• امروز : جمعه, ۱۰ فروردین , ۱۴۰۳
  • برابر با : Friday - 29 March - 2024
اخبار امروز : 5
0
4

فوت و فن تهیه ترشی لوبیا سبز حتما امتحان کنید

  • کد خبر : 30647
  • 02 آبان 1400 - 17:00
فوت و فن تهیه ترشی لوبیا سبز حتما امتحان کنید
کمتر چیزی هست که نشود با آن ترشی درست کرد؛ یکی از اینها لوبیا سبز است که شاید در نگاه اول ترشی جذابی به نظر نرسد، اما کافی است امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

فوت و فن تهیه ترشی لوبیا سبز حتما امتحان کنید

کمتر چیزی هست که نشود با آن ترشی درست کرد؛ یکی از اینها لوبیا سبز است که شاید در نگاه اول ترشی جذابی به نظر نرسد، اما کافی است امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از ایرنا،مواد لازم برای تهیه ترشی لوبیا سبز:

  • لوبیا سبز پاک شده: نیم کیلو
  • فلفل قرمز تند: ۱-۲ عدد
  • سیر: ۱ حبه تپل
  • تخم گشنیز: ۱/۲ قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه درسته: ۱ قاشق چای خوری
  • نمک: ۱- ۲ قاشق چای خوری
  • سرکه: ۱ پیمانه
  • اب: ۱ پیمانه
  • شوید: ۱ شاخه کوچیک
  • لیموترش تازه: یک پر یا نصف ۱ عدد لیمو ترش ریز

 طرز تهیه ترشی لوبیا سبز:

۱. لوبیاهای تازه و آبدار را انتخاب کنید، بشویید و بگذارید آب آن برود.

۲. آب و سرکه و نمک و تخم گشنیز و فلفل سیاه و قرمز را داخل قابلمه بریزید و بگذارید روی حرارت تا بجوشد. یکی دوجوش که زد زیر حرارت را خاموش کنید.

۳. ته شیشه مورد نظر سیر پرک شده را بریزید و ۱ شاخه شوید کوچیک بگذارید.

۴. لوبیاها را دسته کنید و داخل شیشه بگذارید و مخلوط آب و سرکه را داغ بریزید روی لوبیاها.

۵. روی شیشه لیمو را بزارید، در شیشه را محکم ببندید و در جای خنک و تاریک نگهداری کنید.

لینک کوتاه : https://www.greenbeautymag.com/?p=30647

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.