چطور در پنج دقیقه معده درد را کاهش دهیم؟ اگر پیاز جوانه زد باید چیکار کنیم؟ عوارض تزریق بوتاکس تقلبی؛ از تاری دید تا افتادگی پلک لعاب دار کردن قورمه سبزی ؛ اندازه دقیق سبزی قورمه برای یک کیلوگرم چقدر است؟ | ترفندهای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی آبلیموی تقلبی را چگونه تشخیص دهیم؟ | باورهای اشتباه مردم درباره آبلیموهای سنتی کشف یک راه جدید برای از بین بردن بوی زیر بغل دوش طولانی یا کوتاه؛ کدام یک بهتر است؟ آیا رفع بینظمیهای زندگی در بهبود سلامت روان موثر است؟
آماده سازی : ۳۰ دقیقه پخت : ۱۵ دقیقه موردمصرف : پیش غذا مواد لازم برای ۸ نفر : سیر ۱ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد فلفل هالوپینو ۳ عدد پیاز قرمز ۲ عدد گشنیز ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری سرکه انگور ۱ قاشق غذا خوری فلفل سیاه به میزان لازم نمک […]
شما می توانید به راحتی در خانه سس مایونز درست کنید مواد لازم برای سس مایونز : روغن زیتون یک پیمانه ۱۰۰ گرم / ۹۰۰ کالری زرده تخم مرغ دو عدد ۱۰۰ گرم / ۳۳۹ کالری خردل یک قاشق مرباخوری ۱۰۰ گرم / ۸۰ کالری سرکه ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری ۱۰۰ گرم / ۲۲ […]
مواد لازم : سیب پوست گرفته، بدون هسته و خرد شده ۱ کیلوگرم پوست لیمو ترش (پودر شده – یا دو نوار باریک پوست لیموی تازه) ۳/۴ قاشق چای خوری آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری چوب دارچین ۱ عدد شکر قهوه ای ۳۰ گرم شکر ۳۰ گرم آب ۱۲۰ میلی لیتر نمک ۱/۴ قاشق چای خوری […]
با نحوه درست کردن سس های مخصوص پیتزا در خانه آشنا شوید گاهی اوقات هوس می کنیم خودمان در خانه پیتزا درست کنیم. در این صورت هر موادی که بخواهم و به هر اندازه که دوست داشته باشیم در پیتزایمان استفاده می کنیم. اما در آخر مجبوریم سس های حاضری را روی پیتزایمان بریزیم. […]
دو سس مایونز و کچاپ یا همان سس گوجه فرنگی، مادر تمام سسها هستند یعنی با کمی تغییر در مواد تشکیلدهنده و کم و زیاد کردن برخی طعمدهندهها و ادویههایشان میتوان انواع و اقسام سسها را تهیه کرد. پس پایه آموزش سسها آن است که ابتدا طرز تهیه این دو سس مهم را یاد بگیریم […]
این سس برای کباب فوق العاده است و معمولا موقع کباب کردن روی آن مالیده می شود مواد لازم لیمو ترش ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ پیمانه شکر ۱ قاشق چایخوری سرکه سفید یک سوم پیمانه تخم گشنیز سائیده ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری زنجبیل ۱ […]
می توانید از سس آلفردو خوشمزه و خوش عطر برای پاستا استفاده کنید مواد لازم برای سس آلفردو : کره یک چهارم فنجان خامه پرچرب ۱ فنجان سیر خرد شده ۱ حبه پنیر پارمیسان یک و نیم فنجان جعفری خرد شده یک چهارم فنجان طرز تهیه سس آلفردو : یک ماهیتابه برداشته و کره […]
سس انبه را میتوان برای یک تا دو ماه در یخچال نگه داری کرد مواد لازم تهیه سس انبه: پودر انبه یک قاشق غذا خوری پر سرکه سفید ۳/۲ لیوان آب نصف لیوان آموزش طرز تهیه سس انبه با پودر انبه: در ظرفی، پودر انبه را همراه سرکه سفید و نصف لیوان آب […]
سس یکی از چاشنی های محبوب غذاهاست که در سراسر دنیا طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است.
انواع پخت مربا زردآلو دستور شماره یک برای پخت مربا زردآلو مواد لازم برای مربا زردآلو : زردآلوی سفت ۱ کیلو شکر ۹۰۰ گرم گلاب نصف استکان زعفران آب گرفته غلیظ یک قاشق غذاخوری آبلیمو (جوهر لیمو) یک قاشق سوپخوری (کمی) طرز تهیه مربا زردآلو : اگر زردآلوها سفت باشد خیلی بهتر است. شکر […]