ممکن است در بزرگسالی دچار آسم شویم؟
ترشح کدر واژینال؛ طبیعی است یا نشانهی عفونت؟
شبهای روشن، سیاره گرمتر؟ آلودگی نوری شاید انتشار کربن در اکوسیستمها را افزایش دهد
هشدار دانشمندان: رباتهای مجهز به هوش مصنوعی برای استفاده شخصی «ناایمن»
چرا عاشق غذای تند هستیم، وقتی خوردنش دردناک است؟
آشپزی ایتالیایی یک گام دیگر به ثبت در فهرست میراث جهانی یونسکو نزدیک شد
کالیستنیکس محبوب است؛ آیا وزن بدن برای یک تمرین مؤثر کافی است؟
هوادار سرسخت فوتبالید؟ پژوهش: تماشای تیم محبوب ممکن است مغزتان را بیشفعال کند
اگر فکر میکنید تخممرغ بهترین منبع پروتئین است، دوباره فکر کنید! برخی مغزها و دانههای گیاهی نهتنها پروتئین بیشتری از تخممرغ دارند، بلکه سرشار از مواد مغذی، ویتامینها و چربیهای سالم هستند و میتوانند نقش مهمی در رژیم غذایی روزانهتان داشته باشند.
اگر به دنبال یک میانوعده سالم، کمکالری و سرشار از مواد مغذی هستید، جوانه ماش را از یاد نبرید. این جوانه سبز، منبع غنی از ویتامینها، پروتئین و آنتیاکسیدانهاست و بهراحتی در خانه قابل تهیه است.
مطالعهای جدید نشان میدهد که تنها با تغییر منبع اصلی پروتئین در رژیم غذایی، ساختار و عملکرد میکروبیوم روده میتواند ظرف یک هفته دگرگون شود.
کمبود پروتئین در بدن با علائم هشداردهندهای همراه است. علائمی که به شما میگوید بدن نیاز به پروتئین دارد .
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور، به نقش موثر پروتئین موجود در بستنی در رشد و ترمیم بافتها و همچنین اثر کلسیم و فسفر آن در سلامت دندان و استخوان اشاره کرد.
امروزه تخممرغ به عنوان یکی از بهترین و کمهزینهترین مواد غذایی برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن، محسوب میشود.
سیب زمینی حاوی مقدار کمی پروتئین و منبع خوبی از اسیدهای آمینه است.