05مرداد

جنگ بر سر انحصار «کباب ترکی»، محبوب‌ترین غذای خیابانی در اروپا؛ ترکیه به کمیسیون اروپا شکایت برد کباب ترکی یا دونر

درخواست ترکیه از کمیسیون اتحادیه اروپا برای به رسمیت شناختن دونر کباب در این اتحادیه مانند آنچه پیشتر برای پیتزای ناپلی ایتالیا و ژامبون سرانوی اسپانیا انجام شده بود، با مخالفت آلمان روبرو شد.

27تیر

آیا نگهداری نان در فریزر کار درستی است؟

نان هایی که از آرد سفید تهیه می شوند اعم از صنعتی یا سنتی هیچکدام برای سلامتی مناسب نیست، به همین دلیل باید حتما از نان‌هایی استفاده شود که دارای آرد سبوس دار هستند.

27تیر

رژیم غذایی مناسب برای سلامت قلب کودکان به توصیه متخصصان چیست؟

در دنیا افراد بزرگسال بسیاری برای سلامتی از رژیم‌های غذایی استفاده می‌کنند. تحقیقات اما نشان داده است که کودکان نیز می‌توانند از فواید رژیم‌های غذایی بهره‌مند شوند.

18تیر

«مک دونالد» سبز می‌شود

فست فود زنجیره‌ای محبوب مک دونالد احتمالا مفهوم جدیدی از طراحی نور را آغاز می‌کند. این فست‌فود برای سازگاری بیشتر نورپردازی با محیط زیست از چاپ سه‌بعدی استفاده خواهد کرد.

18تیر

صد سالگی سالاد سزار؛ این سالاد محبوب اولین بار کجا درست شد؟

صد سالگی سالاد سزار؛ این سالاد محبوب اولین بار کجا درست شد؟ از کافه‌های تهران گرفته تا منوی رستوران‌های کوچک در پاریس و تراس‌های رو به سواحل میامی در آمریکا، سالاد سزار توسط آشپزها به عنوان غذایی باب طبع برای مشتریان تهیه می‌شود. به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از یورونیوز، این غذا برای […]

03تیر

می‌خواهید شاداب بمانید و پیری سالم داشته باشید؟ پنیر بخورید

این که مردم انگلیسی‌زبان به جای لبخند زدن هنگام عکس گرفتن اسم پنیر را می‌آورند و می‌گویند «cheese»، ظاهرا تنها به دلیل شکل لب‌ها در هنگام تلفظ این کلمه نیست، چون بر پایه برخی تحقیقات، گویا خوردن پنیر واقعا لبخند و شادی به همراه دارد.

27خرداد

کدام ماهی‌ها خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهند؟

مصرف ماهی‌های کوچک خطر مرگ‌ومیر ناشی از سرطان را کاهش می‌دهند.

27خرداد

بهترین و بدترین مزه‌ها در سفر هوایی

مطالعه اسپنس در سال ۲۰۱۷ که در مجله بین‌المللی غذا و علوم غذایی منتشر شد، اشاره می‌کند که چگونه صدای بلند پس‌زمینه می‌تواند بر درک افراد از طعم، بو و حتی محتوای الکل در نوشیدنی‌ها تاثیر منفی بگذارد

22خرداد

سالادی مناسب رژیمی‌ها و ورزشکاران

سالادسیب‌زمینی انواع واقسام مختلفی دارد که بیشتر آنها باسس مایونز تهیه شده و کالری آن بالاست.امادر این میان استثنائاتی هم وجود داردکه در کنارخوشمزگی منافاتی باسلامت بدن ندارند.نمونه‌هایی مانند سالاد سیب‌زمینی با ماست که می‌تواندیک پیشنهاد عالی برای کسانی باشد که ورزشکارندیارژیم خاصی رادنبال می‌کنند.

13خرداد

با خواص شگفت‌انگیز آبگوشت قلم برای سلامتی آشنا شوید!

آبگوشت قلم و استخوان مواد مغذی را فراهم می کند که به راحتی قابل جذب هستند.