طرز تهیه حلوا کفگیری، حلوای خوشمزه تبریز

حلوای کفگیر نوعی حلوای سنتی ایرانی است که مخصوص به خطه آذربایجان است و برای تهیه آن از آرد و روغن همراه با پودر بادام، پودر زنجبیل و پودر قند استفاده می‌شود و طعم بسیار دلچسبی دارد.