• امروز : شنبه, ۱ اردیبهشت , ۱۴۰۳
  • برابر با : Saturday - 20 April - 2024
اخبار امروز : 3
0

دلمه

16آذر
دلمه غذای مطبوع

دلمه غذای مطبوع

"دلمه" از جمله غذاهای خوشایند طبع اهالی خراسان شمالی است که گرچه پخت و مصرف آن در بسیاری از ناط کشور معمول است اما در سفره اهالی این استان جایگاهی ویژه دارد.

09تیر
دلمه فقط با برگ‌مو نیست؛ طرز تهیه دلمه سبزیجات

دلمه فقط با برگ‌مو نیست؛ طرز تهیه دلمه سبزیجات

معمولا اولین چیزی که با شنیدن دلمه به ذهنمان می‌رسد دلمه با برگ مو است؛ وقتی با ظرافت مواد دلمه را روی برگ مو می‌ریزیم و آن را بقچه‌پیچ می‌کنیم. دلمه اما فقط با برگ مو نیست. دلمه را می‌شود به شکل‌های متفاوتی درست کرد و به این سبک از غذا می‌شود خلاق‌تر نگاه کرد و […]