• امروز : شنبه - ۴ تیر - ۱۴۰۱
  • برابر با : Saturday - 25 June - 2022
0

طرز تهیه مربای گل؛ طعمی فراموش‌نشدنی

  • کد خبر : 19242
  • 22 خرداد 1399 - 21:36
طرز تهیه مربای گل؛ طعمی فراموش‌نشدنی

یکی از خوشمزه‌ترین مرباها مربای گل است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید. یکی از خوشمزه‌ترین مرباها مربای گل است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید. مواد لازم: گل (محمدی، رز): ۱۰۰ گرم شکر: ۲۰۰ گرم آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. گلبرگ‌ها را از گل جدا […]

یکی از خوشمزه‌ترین مرباها مربای گل است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید.

یکی از خوشمزه‌ترین مرباها مربای گل است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید.

مواد لازم:

  • گل (محمدی، رز): ۱۰۰ گرم
  • شکر: ۲۰۰ گرم
  • آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. گلبرگ‌ها را از گل جدا کنید و خوب بشویید. بعد در آبکش یا هر جای دیگری پهن کنید تا خشک شود.

۲. پس از خشک شدن کامل، مقداری از آن را در یک شیشه تمیز و خشک بریزد و کمی شکر رویش بپاشید این لایه را تکرار کنید تا شیشه پر شود.

۳. بعد در شیشه را محکم ببندید و برای یک هفته در پشت پنجره مقابل نور خورشید قرار بدهید.

۴. در طول این هفته مربا در اثر نور خورشید خود به خود رسیده و جا می افتد.

۵. بعد از اینکه از درست شدن مربا مطمئن شدید مقدار آبلیموی گفته شده برای این حجم از گلبرگ‌ها داخل شیشه بریزید و شیشه را بشویید و در جای خنک نگهداری کنید.

157160171

فوت و فن‌ها:

– گلاب را قبل از مصرف حتما بچشید تا تلخ نباشد.

– برای اینکه مطمئن شوید شیره مربا به غلظت مناسب رسید باید مقداری از آن را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود؛ بعد اگر غلظتیش مانند عسل بود یعنی غلظت شهد کافیست.

– حتما برای تهیه مربای گل سرخ از گلبرگ های رنگ صورتی استفاده کنید.

– برای زیبایی و خوش رنگ شدن رنگ مربا داخل آن چند قطره رنگ خوراکی قرمز بریزید.

منبع:ایرنا

لینک کوتاه : https://www.greenbeautymag.com/?p=19242

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.