آشپزی - صفحه 41 از 113 - مجله زیبایی سبز

09فوریه

طرز تهیه مربای زالزالک خوشمزه و خوشرنگ

مربا زالزالزک یک مربای ساده و خوشمزه است که بعد از سرد شدن حالت ژله ای پیدا میکند و می تواند گزینه مناسبی برای صبحانه و ساندویچ یا تزئین روی بستنی، کیک و دسر باشد.

07فوریه

یک دسر گرم برای روزهای سرد زمستانی

کیک فنجانی از آن دسته دسرهایی است که در روزهای زمستان با چای و قهوه و دمنوش‌های گرم دیگر سرو می‌شود. شما می‌توانید با صرف وقت و هزینه کم این دسر را در خانه تهیه کنید.

03فوریه

دستور تهیه انواع ترشی زرشک خوشمزه و خانگی

ترشی زرشک را میتوانید با زرشک خشک و زرشک تازه تهیه کنید ، اگر میخواهید تیزی ترشی زرشک کمتر شود میتوانید از ترکیب آب زرشک و سرکه برای تهیه این ترشی مفید و خوشمزه استفاده کنید.

03فوریه

دستور تهیه آش شیله عدس؛ آش سنتی تبریز

آش شیله عدس یکی از آش های سنتی و خوشمزه آذربایجان شرقی به خصوص تبریز است این آش بسیار سبک و زود هضم است و گزینه ای بسیار مناسب برای پیش غذا یا دوران نقاهت بیماری و سرماخوردگی است.

30ژانویه

6 اشتباه که در پخت پاستا انجام می‌دهیم

پاستا با ایتالیا پیوند خورده، در حالی که نودل آسیایی است. اما هر دو با یک فرمول کلی از ترکیب آب و تخم مرغ با آرد و نشاسته درست می‌شوند و هر دو همانطور که خوب می‌دانید، خوشمزه‌اند؛ بنابراین مفید است که بعضی از اشتباهات رایج در پختن پاستا را بدانید و از آن‌ها دوری کنید

29ژانویه