• امروز : سه‌شنبه, ۲ تیر , ۱۴۰۵
  • برابر با : Tuesday - 23 June - 2026
اخبار امروز : 0

آشپزی - صفحه 51 از 113 - مجله زیبایی سبز

14اکتبر
گوجه را با این روش‌ها خشک کنید

گوجه را با این روش‌ها خشک کنید

ازگوجه خشک شده می‌توانید در پخت خوراکی‌های مختلف و تزیین غذاهای متنوع استفاده کنید.

13اکتبر
فوت و فن تهیه مربای سیب؛ بی‌نظیر و دوست‌داشتنی

فوت و فن تهیه مربای سیب؛ بی‌نظیر و دوست‌داشتنی

مرباها به‌خاطر طعم شیرینی که دارند همیشه جذابند اما بعضی‌هایشان طعم فوق‌العاده‌ای دارند که نمی‌شود از آنها گذشت. مربای سیب یکی از این مرباهاست.

13اکتبر
طرز تهیه مربای گردو؛ از درست‌کردنش پشیمان نمی‌شوید

طرز تهیه مربای گردو؛ از درست‌کردنش پشیمان نمی‌شوید

مگر با گردو هم مربا درست می‌کنند؟ بله و فقط کافی است آن را مزه کنید و گرفتارش شوید.

13اکتبر
فوت و فن‌ تهیه رب انار؛ سالم و خانگی

فوت و فن‌ تهیه رب انار؛ سالم و خانگی

هرچند رب انار کارخانه‌ای با برندهای مختلف در بازار هست اما بی‌شک ناخالصی‌هایی در آن وجود دارد. بنابراین بهتر است این چاشنی را در خانه درست کنیم.

13اکتبر
روش تمیز کردن کله پاچه در خانه

روش تمیز کردن کله پاچه در خانه

برخی به دلایل بهداشتی تمایل دارند که تمیز کردن کله پاچه را انجام دهند تا با خیالی راحت از آن استفاده کنند.

13اکتبر
طرز تهیه ترشی فلفل؛ تند اما فوق‌العاده

طرز تهیه ترشی فلفل؛ تند اما فوق‌العاده

اگر به فلفل علاقه دارید و همه‌چیز را تند می‌خورید، دست به کار شوید و این ترشی را درست کنید

13اکتبر
فوت و فن تهیه سیر ترشی؛ ساده و جذاب

فوت و فن تهیه سیر ترشی؛ ساده و جذاب

سیر ترشی از محبوب‌ترین ترشی‌ها بین ایرانی‌هاست که هم درست‌کردن آن راحت است و هم سختی زیادی ندارد فقط هرچه بیشتر بماند محبوبیت بیشتری دارد.

13اکتبر
با این روش‌ها قارچ را طولانی مدت نگه‌داری کنید

با این روش‌ها قارچ را طولانی مدت نگه‌داری کنید

با روش‌هایی می‌توان نگه داری سخت قارچ را آسان کرد و برای مدت زمان طولانی در یخچال و فریزر نگه داشت. به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از ایرنا،قارچ از آن دسته خوراکی‌هایی است که می‌توانید در غذاها و سالادهای مختلف استفاده کنید اما ممکن است همیشه در زمان آشپزی آن در دسترس نداشته […]

29سپتامبر
طرز تهیه لیمو عمانی خانگی؛ طعم‌دهنده سنتی و قدیمی

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی؛ طعم‌دهنده سنتی و قدیمی

لیمو عمانی از دسته خوراکی‌هایی است که می‌توانید با صبر و حوصله و کمی دقت در خانه آماده کنید و برای مصرف سالانه کنار بگذارید.

26سپتامبر
طرز تهیه مربای پیاز یکی از چاشنی های پرطرفدار در دنیا

طرز تهیه مربای پیاز یکی از چاشنی های پرطرفدار در دنیا

مربای پیاز یک چاشنی خوشمزه و پرطرفدار است که در کنار انواع غذاهای گوشتی مثل استیک ،ساندویچ ها به خصوص همبرگر و سیب زمینی سرو می شود .