• امروز : دوشنبه, ۲۴ آذر , ۱۴۰۴
  • برابر با : Monday - 15 December - 2025
اخبار امروز : 0

آنتی‌اکسیدان

06آبان
آیا می‌توان با تغذیه جلو سفید شدن مو را گرفت؟

آیا می‌توان با تغذیه جلو سفید شدن مو را گرفت؟

مطالعات نشان داده‌اند افرادی که در دهه‌ ۲۰ یا ۳۰ سالگی دچار سفیدی زودرس مو می‌شوند، معمولا سطح بالاتری از مواد اکسیدکننده (عامل آسیب سلولی) و سطح پایین‌تری از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند گلوتاتیون دارند

05آبان
چگونه ژن‌های ضدپیری‌ را در بدنمان فعال کنیم؟

چگونه ژن‌های ضدپیری‌ را در بدنمان فعال کنیم؟

پژوهشی در دانشگاه کلمبیا نشان داد افرادی که به‌مدت دو سال ۲۵ درصد از غذایشان کاسته‌اند، سرعت پیری زیستی‌شان ۲ تا ۳ درصد کندتر شده است

21مهر
انار مغز را تقویت می‌کند

انار مغز را تقویت می‌کند

مقدار آنتی‌اکسیدان انار حتی از چای سبز هم بیشتر است

22خرداد
کدام نوع توت سالم‌تر و مغذی‌تر است؟

کدام نوع توت سالم‌تر و مغذی‌تر است؟

تمشک آبی یا بلوبری آنتی‌اکسیدان زیادی دارد. یک فنجان یعنی حدود ۱۴۸ گرم توت آبی ۸۴ کالری دارد و منبع عالی ویتامین ث، ویتامین کا به شمار می‌رود

17اردیبهشت
مصرف روزانه تمشک آبی چه تغییراتی در بدن ایجاد می‌کند؟

مصرف روزانه تمشک آبی چه تغییراتی در بدن ایجاد می‌کند؟

خوردن تمشک آبی به طور مداوم می‌تواند به بدن کمک کند با بیماری‌ها بهتر مبارزه کند

03بهمن
چای سبز به سلامت مغز کمک می‌کند

چای سبز به سلامت مغز کمک می‌کند

طبق مطالعه‌ای جدید که در نشریه «علم غذا» منتشر شد، نوشیدن چای سبز با کاهش تعداد ضایعات ماده سفید در مغز مرتبط است که احتمالا در برابر زوال عقل نقش محافظتی دارد

22مرداد
چرا کره بادام‌زمینی برای سلامت قلب مفید است؟

چرا کره بادام‌زمینی برای سلامت قلب مفید است؟

کره بادام‌زمینی علاوه بر اینکه حاوی آنتی‌اکسیدان ضدویروس، ضدالتهاب و ضدپیری است، به کاهش کلسترول بد کمک می‌کند