• امروز : جمعه, ۳۱ فروردین , ۱۴۰۳
  • برابر با : Friday - 19 April - 2024
اخبار امروز : 2
0

زعفران

07فروردین
زعفران تقلبی را بشناسید!

زعفران تقلبی را بشناسید!

این روزها که زعفران تقلبی در بازار به راحتی پیدا می شود و برخی سودجویان با اضافه کردن رنگ و طعم به گیاهان دیگر آن را تحت عنوان زعفران به مردم می فروشند، شاید این سوال مطرح شود که چگونه می توان زعفران اصل را از تقلبی تشخیص داد؟

18اسفند
ادویه نجات دهنده خانم ها

ادویه نجات دهنده خانم ها

زعفران یکی از انواع ادویه های گران قیمت در سراسر جهان است که خواص بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد، برای آشنایی بیشتر با خواص و مضرات زعفران در ادامه باما همراه باشید.

29اردیبهشت
زعفران- گياه قرمزي كه به آسانى در دست پر پر مى شود!

زعفران- گیاه قرمزی که به آسانى در دست پر پر مى شود!

زعفران گياهى است از خانواده زنبقيان  كه درخاك كوير به عمل مى آيد و به طلاى سرخ و يا طلاى كوير شهرت يافته است.

12اسفند
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام، ویژه نوروز

طرز تهیه شیرینی ملکه بادام، ویژه نوروز

شیرینی ملکه بادام یکی از انواع شیرینی‌های آجیلی است که علاوه‌ بر طعم خوب و ظاهر زیبا بسیار مقوی است و برای پذیرایی در نوروز گزینه مناسبی است.

09شهریور
فوت و فن‌های مزه‌دار کردن (مرینیت) جوجه کباب زعفرانی

فوت و فن‌های مزه‌دار کردن (مرینیت) جوجه کباب زعفرانی

مجله زیبایی سبز :رفتن در پارک‌ها و طبیعت و به راه انداختن بساط طبخ جوجه کباب دیگر جای ثابتی را در فرهنگ عمومی ما باز کرده است. اما طبخ این غذا فوت و فن‌هایی دارد و قرار نیست هرچه دست‌مان رسید را برای مزه‌دار کردن جوجه‌ کباب استفاده کنیم! به گزارش مجله زیبایی سبز به […]

15آذر
طرز تهیه مربای بالنگ تازه

طرز تهیه مربای بالنگ تازه

طرز تهیه مربای بالنگ تازه مواد لازم:  بالنگ  ۲ عدد  شکر  هم وزن بالنگ گلاب   یک چهارم لیوان زعفران دم کرده  به میزان لازم طرز تهیه : به گزراش مجله زیبایی سبز به نقل از ashpazierangin.ne،بالنگ هایی را انتحاب کنید که برجستگی کمتری روی پوست داشته باشند تا به سهولت پوست را جدا کنید .برای […]

15آذر
درست کردن مربا هویج

درست کردن مربا هویج

آماده سازی : ۱۲۰ دقیقه  پخت : ۱۲۰ دقیقه  مورد مصرف : صبحانه   مواد لازم :  هویج ریز رنده شده  ۱ کیلو گرم  شکر ۱ کیلو گرم گلاب ۱۰۰ میلى گرم ( به میزان لازم ) هل درسته  ۱۰ عدد زعفران ۱/۸ قاشق چای خوری ( به صورت خشک استفاده کنید ) * وانیل کمی […]