قبل از ورزش غذا بخوریم یا بعد از ورزش؟ چگونه هدف خود را در زندگی پیدا کنید؟ چطور در پنج دقیقه معده درد را کاهش دهیم؟ اگر پیاز جوانه زد باید چیکار کنیم؟ عوارض تزریق بوتاکس تقلبی؛ از تاری دید تا افتادگی پلک لعاب دار کردن قورمه سبزی ؛ اندازه دقیق سبزی قورمه برای یک کیلوگرم چقدر است؟ | ترفندهای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی آبلیموی تقلبی را چگونه تشخیص دهیم؟ | باورهای اشتباه مردم درباره آبلیموهای سنتی کشف یک راه جدید برای از بین بردن بوی زیر بغل
مواد لازم برای لازانیا با سویا : کره ۵۰ گرم نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم سویای ریز ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری کنسرو قارچ خردکرده ۱ قوطی (یا قارچ تازه نیم کیلوگرم) سس سفید حدود ۴۰۰ میلی لیتر روغن به میزان لازم فلفل دلمه ای ریز خرد کرده […]
محققان دریافتند پروتئین مشتق شده از سویا که بعد از خوردن به مغز می رسد موجب کاهش زوال حافظه در موش های دچار اختلال شناختی شد. با تجزیه پروتئینهای سویا محققان به وجود مولکولی موسوم به دیپپتید پی بردند که بر حافظه تأثیر میگذارد چراکه حاوی دو پروتئین تشکیل دهنده بلوکهای موسوم به اسیدهای آمینه […]
محصولات سویا در رژیم های غذایی بسیاری از مردم بویژه گیاهخواران از مواد اصلی هستند. با این وجود، مصرف سویا و اثرات احتمالی آن بر هورمون ها، خطر بروز سرطان و سلامت کلی بحث برانگیز است. سویا فواید زیادی دارد، اما همه محصولات سویا به طور برابر مفید و سودمند نیستند. اما به طور کلی، […]
توفو یک منبع عالی آمینو اسید، آهن، کلسیم و دیگر مواد ریز مغزی است توفو خوراکی چیست؟ توفو یا پنیر سویا که به نام دلمه لوبیا هم شناخته می شود، از دلمه بستن شیر سویا به دست می آید و برای پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات و سرطان سینه مفید است، به کاهش […]