• امروز : جمعه, ۲۴ فروردین , ۱۴۰۳
  • برابر با : Friday - 12 April - 2024
اخبار امروز : 4
0
2

طرز تهیه انواع املت گوجه

  • کد خبر : 17714
  • 06 خرداد 1399 - 17:03
طرز تهیه انواع املت گوجه

طرز پخت املت با رب گوجه فرنگی مواد لازم برای تهیه ی املت رب گوجه فرنگی :  رب گوجه فرنگی  ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه املت با رب گوجه فرنگی : برای پخت املت با رب، ابتدا روغن یا کره را […]

types2 tomato1 omelettes1

طرز پخت املت با رب گوجه فرنگی

مواد لازم برای تهیه ی املت رب گوجه فرنگی :

 رب گوجه فرنگی  ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم

طرز تهیه املت با رب گوجه فرنگی :

برای پخت املت با رب، ابتدا روغن یا کره را که کاملا سلیقه ای است داخل تابه ای بریزید. سپس بعد از گرم شدن رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و هم بزنید زمانی که رب رنگ انداخت. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید.نمک و فلفل را هم اضافه کنید و هم بزنید. اگر دوست داشتید املت تان سفت شود بگذارید بیشتر بپزد اما اگر دوست ندارید سفت باشد زمانی که تخم مرغ خودش را گرفت شعله را خاموش کنید.

** شما املت با رب گوجه را به روش بالا دیده اید. اما برای خوشمزه تر شدن آن می توانید بعد از داغ شدن روغن پیاز رنده شده ی درشت یا ریز خرد شده را داخل روغن سرخ کنید. و بعد رب را اضافه کنید و در آخر تخم مرغ و نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید.

https://dl.greenbeautymag.com/2020/05/types2-tomato1-omelettes2.jpg

طرز پخت املت با گوجه فرنگی

مواد لازم برای تهیه املت با گوجه فرنگی :

 گوجه فرنگی  ۲ عدد بزرگ
 تخم مرغ ۲ عدد
 پیاز  ۱ عدد کوچک
فلفل دلمه ای  ۱/۲ فلفل دلمه ای
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم

 

طرز تهیه املت با گوجه :

برای پخت املت ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و داخل روغن تفت بدهید و بعد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت بدهید بعد از کمی تفت دادن گوجه های ریز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید در تابه را بگذارید تا گوجه ها خوب بپزند.

مطالب خواندنی:  طرز تهیه چیکن استراگانف؛ بهترین انتخاب برای مهمانی‌ها

بعد از اینکه گوجه ها پختند در آن را بردارید و بگذارید آب آن کشیده شود. اگر روغن آن کم بود روغن به آن اضافه کنید و هم بزنید اجازه بدهید گوجه ها داخل روغن سرخ شوند. و دیگر آبی نداشته باشد. نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید. و در آخر تخم مرغ را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید. زمانی که سفتی املت به حد مورد نظرتان رسید شعله را خاموش کنید.

https://dl.greenbeautymag.com/2020/05/types2-tomato1-omelettes3.jpg

طرز تهیه انواع املت گوجه

نکاتی برای تهیه ی املت :

برای تهیه ی املت می توانید از پیازچه ی خرد شده استفاده کنید. و سرخ کنید. بعضی افراد از ژامبون هم استفاده می کنند.

 برای استفاده از پنیر پیتزا در تهیه ی املت بعد از پخت تخم مرغ ها آن را کف تابه پهن کنید و روی آن پنیر پیتزا بریزید و در تابه را بگذارید تا پنیرهای آن آب شوند. سپس خاموش کنید.

 برای تهیه ی املت می توانید از گوجه ی رنده شده هم استفاده کنید.

 برای اینکه املت تان سفت شود آن را زیر و رو کنید تا همه جای آن سفت شود و خوب پخته شود.

منبع:بیتوته

لینک کوتاه : https://www.greenbeautymag.com/?p=17714

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.