از سس تارتار میتوان برای طعم دادن انواع غذاها از جمله ناگتهای مرغ و سیب زمینی استفاده کرد.
مواد لازم:
خیار شور | ۱۰۰ گرم |
آبلیموی تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
سس مایونز | ۵۰۰ گرم |
پیازچه | ۵۰ گرم |
تخممرغ آبپز | ۱ عدد |
سیر | ۱ حبه |
جعفری | ۲ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه:
-
خیار شور را رنده کنید و آبش را بگیرید.
-
پیازچه را ساطوری خرد کنید.
-
تخممرغ را رنده کنید (استفاده از تخممرغ، اختیاری است).
-
همه مواد را با هم مخلوط کنید.
منبع:بیتونه