خوردن غذاهای تند بر احساس درد تأثیر میگذارد
رسیدگی به دیگران بدون خودمهربانی چندان سودی ندارد
آمادگی ذهنی برای جراحی به اندازه آمادگی جسمی اهمیت دارد
راز «بوی پیری»؛ چرا بدن با افزایش سن بوی متفاوتی میدهد؟
هیدروسفالی یا آبآوردگی دستگاه عصبی چیست و علائم آن کدام است؟
۵۰ هتل برتر جهان ۲۰۲۶: حضور ۱۶ هتل اروپایی در فهرست گسترده ۵۰ تا ۱۰۰
زیباترین هتلها در جهان معرفی شدند؛ رتبه اول در ایرلند است
هوش مصنوعی: میگرن فقط یک سردرد نیست
اما واقعا چرا انقدر با خورشت کرفس ناسازگاریم؟ خورشت کرفس خوب و لذیذ نخوردهایم یا فوت و فن درست کردنش را بلد نیستیم؟ خورشت کرفس همیشه از آن غذاهایی بوده که به آن بیمهری شده است؛ این موج هم از توییتر فارسی شروع شد که اکثر کاربرها این خورشت را بدترین غذا میدانستند؛ تا جایی […]
احتمالا وقتی تیتر این گزارش را دیدید تعجب کردید که مگر با گل کلم خورشت هم درست میکنند؟ بله و طعم بسیار متفاوت و جذابی دارد. احتمالا وقتی تیتر این گزارش را دیدید تعجب کردید که مگر با گل کلم خورشت هم درست میکنند؟ بله و طعم بسیار متفاوت و جذابی دارد. «ایرنا زندگی» در […]
خورشت هویج یکی از انواع خورشتهای ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نامهای خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته میشود. خورشت هویج یکی از انواع خورشتهای ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نامهای خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته […]
حالا که فصل گوجهسبز است، بهترین فرصت است تا خورشت آن را درست کنیم و از طعماش لذت ببریم. حالا که فصل گوجهسبز است، بهترین فرصت است تا خورشت آن را درست کنیم و از طعماش لذت ببریم. مواد لازم: گوجه سبز: ۵۰۰ گرم گوشت: ۳۰۰ گرم نعناع سرخ شده: ۱ پیمانه جعفری سرخ شده: ۱ […]
چاقالهبادام دیگر تقریبا رو به تمامشدنش است و حالا که دیگر ریز نیست و بزرگ شده، میتوانیم از آن در تهیه خورشت استفاده کنیم؛ خورشت چاقالهبادام. چاقالهبادام دیگر تقریبا رو به تمامشدنش است و حالا که دیگر ریز نیست و بزرگ شده، میتوانیم از آن در تهیه خورشت استفاده کنیم؛ خورشت چاقالهبادام. مواد لازم: چغاله بادام: […]
خورشت داوود پاشا یا «کوفته داوود پاشا» است که يکي ديگر از غذاهاي اصيل و قديمي ترکيهاي است که از ظاهرا نامش را از داوود پاشا، يکي از شاهزادههاي مشهور عثماني گرفته است. اين خورش خوشمزه که يک جورهايي شبيه خورش فسنجان خودمان است (البته بسيار سادهتر و بدون گردو) در کشورهاي سوريه و يونان […]