خانه / بایگانی/آرشیو برچسب ها : سیر

بایگانی/آرشیو برچسب ها : سیر

ترکیب سیر و شیر این ۸ بیماری را به طور طبیعی درمان می کند

ترکیب سیر و شیر دستورالعملی عالی نیست اما وقتی از فواید خوراکی صحبت می‌کنیم، این خوراکی لذیذ یک سر و گردن از سایر خوراکی‌ها بالاتر است. در حالی‌که میوه‌های بسیاری با فواید بی‌شمار وجود دارد، هیچ چیزی به پای ترکیب سیر و شیر ( سیر شیر یا شیر سیر ) …

بیشتر بخوانید »

میخچه راه درمان ساده و ارزانی دارد

میخچه راه درمان ساده و ارزانی دارد

میخچه ضایعه‌ای پینه‌ای‌شکل از پوست مرده بوده  که معمولا در سطوح نازک و بدون موی پوست به خصوص در قسمت پشتی پنجه پا یا انگشتان یا در قسمت ضخیم‌تر پوست کف دست و پا ایجاد میگردد و برای مردم این ضایعه ناخوشایند بوده. میخچه اگرچه دردناک و آزاردهنده میباشد ولی راه درمان …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سس ریحان

طرز تهیه سس ریحان

مورد مصرف : پیش غذا مناسب فصل : همه فصول آماده سازی : ۱۵ دقیقه پخت : ۱۵ دقیقه مواد لازم برای ۳ نفر :  روغن زیتون  ۱/۲ لیوان  سرکه سیب ۱/۳ لیوان  روغن کنجد به میزان لازم  آویشن به میزان لازم  پودر زیره  نصف قاشق چای خوری  پودر زنجبیل …

بیشتر بخوانید »

دستور تهیه سس تارتار

دستور تهیه سس تارتار

از سس تارتار می‌توان برای طعم دادن انواع غذاها از جمله ناگت‌های مرغ و سیب زمینی استفاده کرد. مواد لازم:   خیار شور ۱۰۰ گرم آبلیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری سس مایونز ۵۰۰ گرم پیازچه ۵۰ گرم تخم‌مرغ آب‌پز ۱ عدد سیر ۱ حبه جعفری ۲ قاشق غذاخوری نمک و …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری با دستور جیمی الیور

طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری با دستور جیمی الیور

سس سیب زمینی تنوری را با دستور جیمی الیور درست کنید چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هر دو نوع این سس ها، چیپس خانگی شما را خوشمزه می کنند. …

بیشتر بخوانید »

سس مکزیکی هفت لایه

سس مکزیکی هفت لایه

این سس را با چیبس تورتیلا سرو نمایید. این سس برای مهمانی هایی که به سبک فرانسوی غذا ، پیش غذا ، سالاد و … در چند دور مختلف سرو می شوند بسیار مناسب است. اگر چه  برای درست کردنش باید کمی وقت بیشتری صرف کرد و زحمت بیشتری دارد …

بیشتر بخوانید »

موهامورا (سس لبنانی)

موهامورا (سس لبنانی)

آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه مواد لازم :  فلفل دلمه ای ۳ عدد (۲۴۰ گرم پوره) (قرمز)  ۴ حبه  گردو  ۵۰ گرم  زیره سبز (آسیاب شده)  ۳/۴ قاشق چایخوری  رب انار  ۱ و نیم قاشق سوپخوری پیاز ۱ عدد کوچک فلفل قرمز (یا فلفل …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سس ارده

طرز تهیه سس ارده

سس ارده را می توان به همراه فلافل، کتلت، سبزیجات خام و یا بخارپز میل نمود. مواد لازم برای سس ارده:  ارده ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری  نخود پخته  ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری  سیر  ۱حبه  آبلیمو ترش تازه نصف لیوان نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز نصف قاشق …

بیشتر بخوانید »

سس انچیلادای قرمز

سس انچیلادای قرمز

آماده سازی: ۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۲۰ دقیقه   مواد لازم :  روغن گیاهی ۲ قاشق غذاخوری  آرد  ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه  ۲ قاشق غذاخوری آب  ۲ فنجان  رب گوجه فرنگی  ۸۵ گرم زیره ۱/۲ قاشق چای خوری پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل قرمز …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سس سالسای دودی

طرز تهیه سس سالسای دودی

آماده سازی : ۳۰ دقیقه  پخت : ۱۵ دقیقه  موردمصرف : پیش غذا مواد لازم برای ۸ نفر :  سیر ۱ عدد  گوجه فرنگی  ۴ عدد  فلفل هالوپینو ۳ عدد  پیاز قرمز ۲ عدد گشنیز ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری سرکه انگور ۱ قاشق غذا خوری فلفل …

بیشتر بخوانید »