17مهر

کدام نوع قهوه سرد رفلاکس اسید و سوزش معده کمتری ایجاد می‌کند؟

قهوه سرد دم‌شده نسبت به قهوه معمولی حالت اسیدی کمتری دارد، که به معتادان قهوه کمک می‌کند از آثار منفی که برای سلامت دارد مصون بمانند

11شهریور

میزان شادی‌آوری قهوه به زمان و مقدار نوشیدنش بستگی دارد

بهترین زمان نوشیدن نخستین فنجان قهوه ۶۰ تا ۹۰ دقیقه بعد از بیدار شدن است

30مرداد

محققان اروپایی: قهوه‌ صبحگاهی‌ هم انرژی می‌دهد و هم ما را شادتر می‌کند

کافئین با مسدود کردن گیرنده‌های آدنوزین می‌تواند فعالیت دوپامین در بخش‌های کلیدی مغز را افزایش دهد

16خرداد

نتیجه تحقیق ۳۰ ساله: نوشیدن قهوه به سالم‌ پیرشدن زنان کمک می‌کند

سارا مهدوی، پژوهشگر فوق‌دکترا در دانشکده بهداشت عمومی تی.اچ. چن هاروارد گفت: «یافته‌ها نشان می‌دهد که قهوه کافئین‌دار‌ــ نه چای و قهوه بدون کافئین‌ــ می‌تواند به‌طور خاص، به سالم‌تر پیر شدن و حفظ توانایی‌های ذهنی و جسمی کمک کند»

15خرداد

قهوه، راز عمر طولانی و زندگی با کیفیت

می‌خواهید در سنین بالا ذهنی تیز و بدنی سالم داشته باشید؟ بخشی از پاسخ ممکن است در فنجان قهوه‌تان باشد.

13فروردین

کدام روش دم کردن قهوه سالم‌تر است؟

دی‌ترپن‌ها ترکیباتی هستند که توسط گیاهان ساخته شده و اثرات مختلفی بر بدن انسان دارند. دو مورد از این ترکیبات، کافستول و کاهوول، با افزایش سطح کلسترول LDL مرتبط هستند و میزان این ترکیبات در قهوه به روش دم کردن آن بستگی دارد.

02فروردین

نوشیدن قهوه با این داروها ممنوع است

داروسازان هشدار می‌دهند نوشیدن قهوه شیرین همراه با داروهای دیابت، می‌تواند به افزایش ناگهانی قند خون منجر شود

15اسفند

چرا قهوه برای مبتلایان به کبد چرب مفید است؟

مصرف قهوه برای بیماران مبتلا به کبد چرب مضر است.

10اسفند

کافه‌ برتر جهان در سال ۲۰۲۵ معرفی شد؛ از راز موفقیت این کافه در عرضه قهوه چه می‌دانیم؟

در دنیای امروز کافه‌ها دیگر تنها مکان‌هایی برای نوشیدن قهوه نیستند، بلکه به قلب فرهنگی و اجتماعی بسیاری از شهرها تبدیل شده‌اند و فرهنگ کافه‌نشینی جای خود را در زندگی بخش قابل توجهی از مردم باز کرده است.

27بهمن

از نظر پزشکان خوردن چقدر قهوه «زیاد» محسوب می‌شود؟

از آنجا که میلیون‌ها نفر در سراسر جهان روز خود را با قهوه آغاز می‌کنند، تحقیقات زیادی درباره مصرف کافئین انجام شده است.