22آذر

برای عضله‌سازی روزانه به چه مقدار پروتئین نیاز دارید؟

عدد جادویی می‌تواند بسته به سن، جنسیت، وزن و سطح فعالیت شما متفاوت باشد، اما تحقیقات روزانه ۱.۶ تا ۲.۲ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن را توصیه می‌کنند. این مقدار تضمین می‌کند که آمینو اسید‌های مورد نیاز عضلات را برای رشد به عضلات خود می‌دهید. برای بهینه سازی مصرف پروتئین مطالعات نشان می‌دهد که بهتر است پروتئین دریافتی خود را در طول روز در سه یا چهار وعده غذایی که شامل ۲۵ تا ۳۰ گرم پروتئین با کیفیت بالا است تقسیم کنید.

06آذر

وقتی باکتری‌ها به کارخانه تولید تار عنکبوت تبدیل می‌شوند!

ژوهشگران «دانشگاه علم و فناوری هنگ کنگ» سعی دارند با تولید تار عنکبوت توسط باکتری‌ها، آن را به یک شگفتی زیست‌پزشکی تبدیل کنند که نویدبخش نوآوری در تولید فیبر نوری، بهبود زخم و ترمیم بافت‌های بدن است.

12مهر

۱۰ منبع سالم‌ پروتئین که می‌توانید در برنامه غذایی خود بگنجانید

وقتی صحبت از حمایت از سلامت کلی شما به میان می‌آید، غذاهای پروتئینی جایگاه ویژه‌ای پیدا می‌کنند.

09خرداد

محققان انگلیسی می گویند؛

مکمل پروتئین به کنترل دیابت نوع۲ کمک می کند

نتایج یک مطالعه نشان داده است که نوشیدن مقدار کمی پروتئین قبل از غذا به افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک می‌کند تا قند خون خود را کنترل کنند.

16اردیبهشت

مطالعات نشان می دهد؛

تقویت سلامت عروق خونی با مواد مغذی موجود در ماهی

تحقیقات جدید نشان می دهد مواد مغذی خاصی مانند مواد موجود در ماهی ممکن است به بهبود عملکرد شریانی کمک کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.

30بهمن

یافته محققان کانادایی؛

کشف درمان جدیدی برای بیماری مالاریا

کشف پروتئین کلیدی در انگل مالاریا راه را برای درمان جدید این بیماری می گشاید.

18فروردین

گزینه‌هایی غذایی که سرشار از پروتئین هستند

تخم مرغ نه تنها منبع کامل تخم مرغ است بلکه این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی، چربی های سالم، و ویتامین ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز محسوب می شود. به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از ایرنا،پروتئین موجود در این ماده غذایی کمک می کند تا احساس سیری طولانی مدت کنید […]

08مرداد

افزایش طول عمر با مصرف پروتئین های گیاهی

بررسی های جدید نشان می دهد اگر می خواهید عمر طولانی تری داشته باشید باید به جای پروتئین های حیوانی از نوع گیاهی آن استفاده نمایید. محققان دانشگاه تهران عنوان می‌کنند: «یافته های ما نشان می‌دهد مصرف پروتئین گیاهی به راحتی با جایگزینی به جای پروتئین‌های حیوانی قابل افزایش است و می‌تواند تأثیر زیادی بر […]

23تیر

نشانه‌هایی که می‌گوید شما به اندازه کافی پروتئین نمی‌خورید

از نازک شدن موها تا میل به مصرف  قند، اینها شایع‌ترین علائم کمبود پروتئین است. با نشانه‌هایی که از کمبود پروتئین می‌گویند آشنا شوید. پروتئین برای بخش‌های مختلف بدن از جمله ساخت و ترمیم ماهیچه‌ها، مهار گرسنگی، تثبیت قند خون و رشد مو و ناخن سالم ضروری است. بنابراین اگر به مقدار کافی پروتئین نخورید، […]

17آذر

۲۷ نکته علمی در مورد سلامتی

زمانی که صحبت از سلامتی و تغذیه است، ابهامات بسیاری پیش می‌آید. اغلب به نظر می‌رسد مردم، حتی کارشناسان خبره، نظرات کاملا متضادی دارند. همیشه بین رژیم گرفتن و نگرفتن، بین اینکه یک ماده غذایی می‌تواند مفید باشد یا مضر و از این دست مسائل چالش‌هایی وجود داشته است. در این مقاله سعی شده است […]