17آوریل

برای حفظ سلامت بدن حبوبات را فراموش نکنید

لوبیا و عدس از مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، فولیک اسید، روی و سلنیوم سرشارند

17آوریل

سبزیجات برگدار تیره به سلامت و رشد ناخن کمک می‌کنند

آهن به انتقال اکسیژن به ناخن کمک می‌کند

09آوریل

تا وعده بعدی غذا چقدر باید صبر کنیم؟

فاصله‌گذاری مناسب بین وعده‌های غذایی می‌تواند به پایداری سطح قند خون، بهبود گوارش و تقویت عملکرد متابولیک بدن کمک کند

04آوریل

سه روز کاهش شدید کالری در هفته می‌تواند از رژیم‌های دائمی موثرتر باشد

به گزارش ای‌بی‌سی‌نیوز، در این پژوهش، افرادی که طی یک سال فقط سه روز در هفته کالری مصرفی خود را به‌شدت کاهش دادند، نسبت به کسانی که هر روز مقدار کمتری غذا می‌خوردند، ۶۰ درصد بیشتر وزن کم کردند

04آوریل

نان خمیر ترش، یک گزینه سالم برای مبتلایان به دیابت

برای افرادی که حساسیت به گلوتن یا مشکلات گوارشی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر دارند هم نان خمیرترش بهترین انتخاب است

30مارس

رژیم غذایی جدید هاروارد احتمال سلامت بدن در ۷۵ سالگی را دوبرابر می‌کند

سال ۲۰۲۵ است و گویا هنوز هم نتوانسته‌ایم برسر اینکه کدام رژیم غذایی- گیاهی، کتو یا مدیترانه‌ای- «بهترین» است به توافق برسیم. البته کارشناسان معتقدند که «بهترین» یا حتی «سالم‌ترین» رژیم غذایی رژیمی است که به اهداف شخصی شما، چه کاهش وزن چه کمک به محیط زیست، نزدیک باشد.

29مارس

چرا میوه‌ها و سبزیجات مانند گذشته مغذی نیستند؟

برای رسیدن به همان مواد مغذی موجود در میوه‌ها و سبزیجاتی که در دهه ۱۹۷۰ برای مصرف روزانه توصیه می‌شد، حالا باید روزانه ۷ تا ۱۰ وعده مصرف کنیم

26مارس

مسمومیت غذایی می‌تواند به بیماری‌های خودایمنی منجر شود

شستن یا آبکشی گوشت یا مرغ، خطر آلودگی در آشپزخانه را افزایش می‌دهد، که می‌تواند به بیماری‌های ناشی از غذا منجر شود

18مارس

چرا همیشه برای دسر جا داریم؟

چرا همیشه برای دسر جا داریم؟ نورون‌های «پی‌او‌ام‌سی» در مغز نقشی دو‌گانه دارند: آن‌ها هم احساس سیری ایجاد می‌کنند و هم اشتیاق به خوردن دسر و شیرینی محققان می‌‌گویند که سیستم پاداش مغز با شکر تحریک می‌شود و همین باعث می‌شود حتی با اینکه گرسنه نیستیم هوس کنیم شیرینی بخوریم. این میل به شیرینی بعد از سیری، که به […]

17مارس

خطر مصرف سرخود مکمل‌ها؛ کارشناسان در مورد منیزیم، کلسیم و آهن هشدار می‌دهند 

با وجود آنکه منیزیم به خواب و رفع اضطراب کمک می‌کند، مقدار زیاد آن عملکرد بدن را مختل می‌کند و باعث اسهال می‌شود