چرا برای کاهش وزن نباید سراغ «پیکرتراشی» بروید؟ اگر هرروز فلفل دلمه ای بخوریم چه می شود؟ ترس از فراموش شدن چیست؟ اپل هوش مصنوعی OpenELM را معرفی کرد گوشی اوپو A60 با تراشه اسنپدراگون ۶۸۰ معرفی شد نوشیدنیهای مفید برای میان وعده کودکان ساعت عجیب دنیا را بشناسید! قبل از ورزش غذا بخوریم یا بعد از ورزش؟
اما واقعا چرا انقدر با خورشت کرفس ناسازگاریم؟ خورشت کرفس خوب و لذیذ نخوردهایم یا فوت و فن درست کردنش را بلد نیستیم؟ خورشت کرفس همیشه از آن غذاهایی بوده که به آن بیمهری شده است؛ این موج هم از توییتر فارسی شروع شد که اکثر کاربرها این خورشت را بدترین غذا میدانستند؛ تا جایی […]
احتمالا وقتی تیتر این گزارش را دیدید تعجب کردید که مگر با گل کلم خورشت هم درست میکنند؟ بله و طعم بسیار متفاوت و جذابی دارد. احتمالا وقتی تیتر این گزارش را دیدید تعجب کردید که مگر با گل کلم خورشت هم درست میکنند؟ بله و طعم بسیار متفاوت و جذابی دارد. «ایرنا زندگی» در […]
خورشت هویج یکی از انواع خورشتهای ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نامهای خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته میشود. خورشت هویج یکی از انواع خورشتهای ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نامهای خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته […]
حالا که فصل گوجهسبز است، بهترین فرصت است تا خورشت آن را درست کنیم و از طعماش لذت ببریم. حالا که فصل گوجهسبز است، بهترین فرصت است تا خورشت آن را درست کنیم و از طعماش لذت ببریم. مواد لازم: گوجه سبز: ۵۰۰ گرم گوشت: ۳۰۰ گرم نعناع سرخ شده: ۱ پیمانه جعفری سرخ شده: ۱ […]
چاقالهبادام دیگر تقریبا رو به تمامشدنش است و حالا که دیگر ریز نیست و بزرگ شده، میتوانیم از آن در تهیه خورشت استفاده کنیم؛ خورشت چاقالهبادام. چاقالهبادام دیگر تقریبا رو به تمامشدنش است و حالا که دیگر ریز نیست و بزرگ شده، میتوانیم از آن در تهیه خورشت استفاده کنیم؛ خورشت چاقالهبادام. مواد لازم: چغاله بادام: […]
خورشت داوود پاشا یا «کوفته داوود پاشا» است که یکی دیگر از غذاهای اصیل و قدیمی ترکیهای است که از ظاهرا نامش را از داوود پاشا، یکی از شاهزادههای مشهور عثمانی گرفته است. این خورش خوشمزه که یک جورهایی شبیه خورش فسنجان خودمان است (البته بسیار سادهتر و بدون گردو) در کشورهای سوریه و یونان […]