08نوامبر

چقدر مصرف پروتئین روزانه توصیه می‌شود و استفاده بیش از حد آن چه عوارضی دارد؟

اگر قصد دارید عضلاتتان را افزایش دهید، چگونه افزایش مصرف پروتئین می‌تواند به شما در دستیابی به نتایج بهتر در باشگاه کمک کند؟

06نوامبر

پنج نشانه کمبود مواد مغذی در بدن

لرزش و پرش پلک‌ یا اندام‌ها ناشی از کمبود منیزیم است

06سپتامبر

چرا پروتئین ماده‌ای ضروری برای بدن است؟

«پروتئین» در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوان‌ها، سیستم عصبی، ایمنی، خون‌رسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیت‌های حیاتی بدن بسیار مهم است.

08آگوست

حشره‌ای با طعم گوشت گاو و بره؛ آیا رستوران‌ها برای انقلاب در تغذیه انسان‌ها آماده می‌شوند؟

منبعی خوب از پروتئین که هنگام پختن طعمی شبیه گوشت گاو یا بره پیدا می‌کند؛ پس آیا آشپزخانه‌ها و رستوران‌های بالاخره برای انقلاب حشرات در تغذیه انسان آماده می‌شوند؟

13دسامبر

برای عضله‌سازی روزانه به چه مقدار پروتئین نیاز دارید؟

عدد جادویی می‌تواند بسته به سن، جنسیت، وزن و سطح فعالیت شما متفاوت باشد، اما تحقیقات روزانه ۱.۶ تا ۲.۲ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن را توصیه می‌کنند. این مقدار تضمین می‌کند که آمینو اسید‌های مورد نیاز عضلات را برای رشد به عضلات خود می‌دهید. برای بهینه سازی مصرف پروتئین مطالعات نشان می‌دهد که بهتر است پروتئین دریافتی خود را در طول روز در سه یا چهار وعده غذایی که شامل ۲۵ تا ۳۰ گرم پروتئین با کیفیت بالا است تقسیم کنید.

27نوامبر

وقتی باکتری‌ها به کارخانه تولید تار عنکبوت تبدیل می‌شوند!

ژوهشگران «دانشگاه علم و فناوری هنگ کنگ» سعی دارند با تولید تار عنکبوت توسط باکتری‌ها، آن را به یک شگفتی زیست‌پزشکی تبدیل کنند که نویدبخش نوآوری در تولید فیبر نوری، بهبود زخم و ترمیم بافت‌های بدن است.

04اکتبر

۱۰ منبع سالم‌ پروتئین که می‌توانید در برنامه غذایی خود بگنجانید

وقتی صحبت از حمایت از سلامت کلی شما به میان می‌آید، غذاهای پروتئینی جایگاه ویژه‌ای پیدا می‌کنند.

30می

محققان انگلیسی می گویند؛

مکمل پروتئین به کنترل دیابت نوع۲ کمک می کند

نتایج یک مطالعه نشان داده است که نوشیدن مقدار کمی پروتئین قبل از غذا به افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک می‌کند تا قند خون خود را کنترل کنند.

06می

مطالعات نشان می دهد؛

تقویت سلامت عروق خونی با مواد مغذی موجود در ماهی

تحقیقات جدید نشان می دهد مواد مغذی خاصی مانند مواد موجود در ماهی ممکن است به بهبود عملکرد شریانی کمک کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.

19فوریه

یافته محققان کانادایی؛

کشف درمان جدیدی برای بیماری مالاریا

کشف پروتئین کلیدی در انگل مالاریا راه را برای درمان جدید این بیماری می گشاید.