• امروز : پنجشنبه, ۶ اردیبهشت , ۱۴۰۳
  • برابر با : Thursday - 25 April - 2024
اخبار امروز : 3
0

کباب

20اردیبهشت
طرز تهیه کباب تابه‌ای؛ با طعم‌ها بازی کنید

طرز تهیه کباب تابه‌ای؛ با طعم‌ها بازی کنید

شامی کباب از آن غذاهایی است که می‌شود مطابق با سلیقه‌مان با انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها با آن بازی کنیم. به گزارش مجله زیبایی به نقل از ایرنا،کباب تابه‌ای از آن غذاهایی است که می‌شود مطابق با سلیقه‌مان با انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها با آن بازی کنیم. وعده‌ای جذاب که هم می‌شود با گوشت چرخ‌کرده […]

15مرداد
فوت‌وفن‌های درست‌کردن کباب کوبیده در خانه

فوت‌وفن‌های درست‌کردن کباب کوبیده در خانه

درست کردن کباب کوبیده در خانه همیشه مراسم مخصوص به خودش را دارد؛ از دعوا میان مدعیان آشپزی بر سر نحوه درست کردن کباب کوبیده گرفته تا تهیه مخلفات و در نهایت کباب‌کردنش. در اغلب موارد اما این مراسم پایان خوشی ندارد؛ کباب روی منقل می‌ریزد و همه دست به دامن نخ می‌شوند تا دور […]

09مهر
طرز تهیه هلو کباب

طرز تهیه هلو کباب

طرز تهیه هلو کباب غذای کاشانی مواد لازم برای تهیه هلو کباب : گوشت چرخکرده  نیم کیلو  پیاز متوسط  ۱ عدد  آردنخودچی  ۲ قاشق چایخوری  نمک  ۱ سر قاشق چایخوری سرکه شیره ( ۱ پیمانه شیره انگور را به ۱ پیمانه سرکه ) ۲ پیمانه روغن به مقدار لازم آب جوش ۱ پیمانه   طرز […]

01اسفند
طرز تهیه کباب لقمه

طرز تهیه کباب لقمه

طرز تهیه کباب لقمه مواد لازم برای خمیر کباب لقمه ای :  آرد ۲۰۰ گرم  مایه خمیر ۱ قاشق سوپخوری  آب ولرم ۱/۴ پیمانه نمک  ۲ قاشق چایخوری شیر ۳/۴ پیمانه روغن ۱/۴ پیمانه   مواد میانی کباب لقمه : گوشت چرخ کرده  ۶۵۰ گرم  پیاز داغ  ۱ قاشق سوپخوری  فلفل و زردچوبه  به میزان […]

19آبان
کباب کوبیده به روش سنتی

کباب کوبیده به روش سنتی

مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر گوشت گوسفند۲ بار چرخ شده یک کیلوگرم پیاز ۲عدد متوسط نمک و فلفل به مقدار کاف طرزتهیه: ابتدا پیازها را با رنده خورد کرده آنها را در یک صافی بریزید و آب پیاز را از آن بگیرید. گوشت چرخ کرده را به همراه نمک وفلفل به پیاز رنده […]