طرز تهیه چیز کیک مربایی
مواد لازم برای چیز کیک مربایی:
- یک و نیم بسته کراکر گراهام، خرد شده
- یک سوم فنجان شکر
- یک فنجان گردو ، خرد شده
- نصف فنجان کره ذوب شده
- 900 گرم پنیر خامهای نرم شده
- یک فنجان شکر
- یک فنجان خامه ترش
- سه عدد تخم مرغ
- یک چهارم فنجان آرد همه منظوره
- دو قاشق غذا خوری وانیل
طرز تهیه چیز کیک مربایی:
به گزارش مجله زيبايي سبز به نقل از عصر ایران،ابتدا فر را روی 400 درجه فارنهایت ( 200 درجه سانتیگراد ) قرار میدهیم.
یک و نیم بسته کراکر گراهام ، یک سوم فنجان شکر ، یک فنجان گردو ، نصف فنجان کره ذوب شده را درون یک میکسر ریخته و هم میزنیم تا کاملا مخلوط شوند.
سپس در ته ظرف پخت پخش کرده و به مدت 10 دقیقه درون فر قرار میدهیم تا تست شود و از اجاق خارج میکنیم.
حال دما را به 175 درجه سانتی گراد کاهش میدهیم.
آرد ، پنیر و شکر را به وسیله هم زن هم میزنیم و سپس خامه ترش و تخم مرغ را اضافه کرده و دوباره هم میزنیم تا کاملا مخلوط شود.
سپس مواد را درون ظرف پخت ریخته و به مدت 50 دقیقه درون فر قرار میدهیم .
منبع: آلامتو
