طرز تهیه ژله فالوده با طعم انگور
مواد لازم برای ژله فالوده با طعم انگور :
| ژله انگور برای قالب بزرگ | ۴ تا بسته |
| فالوده شیرازی | ۵۰۰ گرم (فالوده آماده یا رشته فالوده خشک) |
طرز تهیه ژله فالوده با طعم انگور :
چهار بسته ژله را با ۶ لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا کاملا شفاف شود و ذرات ژله داخل آن مشخص نباشد.
این را کنار بگذارید تا یک کم خنک شود.
رشته های فالوده را از آب آن جدا کنید و به مواد بالا اضافه کنید ( دقت کنید نباید داخل فالوده تان آبلیمو باشد )
اگر رشته فالوده خشک دارید با آب و شکر پنج دقیقه بجوشانید تا نرم شود و بعد به ژله اضافه کنید. این مواد را داخل قالب بریزید و قالب را ۶ ساعت داخل یخچال قرار بدهید.
منبع:beytoote.com
