02آگوست

انگور؛ فراتر از یک میوه

نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که انگور نه تنها به عنوان یک میوه که منبع طبیعی بیش از ۱۶۰۰ ترکیب مختلف از جمله آنتی‌اکسیدان‌هاست، بلکه مصرف آن می‌تواند به‌صورت مثبت، بیان ژن‌ها را در سیستم‌های حیاتی بدن تغییر دهد.

24می

چهار خوراکی موثر در کاهش فشار خون

چای، شکلات تلخ، سیب و انگور چهار ماده غذایی موثرند که می‌توانند روی گشاد‌تر شدن رنگ‌ها و در نتیجه آن کاهش فشار خون تاثیر بگذارند

04آوریل

انگور به تنظیم قند خون کمک می‌کند

پلی‌فنول‌های موجود در انگور فشار خون را کاهش می‌دهند، سطح کلسترول بد را پایین می‌آورند و در نتیجه کاهش خطر بیماری‌های قلبی را به دنبال دارند

03مارس

انگور، سلامت عضلات را در «سطح ژنتیکی» بهبود می‌بخشد

محققان در آزمایش روی موش‌ها دریافتند دو وعده انگور، ژن‌های مرتبط با توده عضلانی را افزایش و ژن‌های مرتبط با تحلیل عضلانی را سرکوب می‌کند، همچنین موش‌های ماده در مقایسه با موش‌های نر از مزایای بیشتری برخوردار شدند

09نوامبر

خوردن انگور یخ‌زده استرس را کاهش می‌دهد؟

سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد.

01سپتامبر

این نوشیدنی مفید قاتل ویروس‌های معده است

امروزه محققان کشف کرده اند که روزانه مصرف دو وعده انگور یا ۱۰۰ میلی لیتر آب انگور می‌تواند تنوع میکروبیوم روده را افزایش دهد.

21ژانویه

سیب و انگور در کاهش چربی بدن موثرند

تحقیقات جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که فلاوانول‌های موجود در سیب، انگور و سایر مواد غذایی ممکن است به سوزاندن چربی بدن کمک کند.

25جولای

از ۸ مزیت سلامتی انگور غافل نشوید

انگور حاوی مواد مغذی گیاهی برای حفظ سلامت قلب از جمله پلی فنول ها و اسید فنولیک است.

25فوریه

طرز تهیه ژله فالوده با طعم انگور

طرز تهیه ژله فالوده با طعم انگور مواد لازم برای ژله فالوده با طعم انگور :  ژله انگور  برای قالب بزرگ  4 تا بسته فالوده شیرازی  500 گرم (فالوده آماده یا رشته فالوده خشک) طرز تهیه ژله فالوده با طعم انگور :   چهار بسته ژله را با 6 لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب […]