اگه شما هم از طرفداران نوشیدنی های ترش هستید، چای زرشک می تونه یکی از بهترین انتخاب های شما باشه. پاییز فصل زرشک تازه ست پس تا دیر نشده این چای خوش طعم و خوش رنگ رو درست و دوستانتون رو با اون شگفت زده کنید.
در ضمن زرشک برای انواع عفونت های گلو و گوارشی و همین طور التهابات خیلی مفیده. فشار خون رو پایین می آره و برای تنظیم ضربان قلب می تونه مصرف بشه.
مواد لازم:
- زرشک ۲ قاشق غذاخوری
- آب جوش ۲ لیوان
- چای خشک ۱ قاشق چای خوری
آماده کردن مواد برای تهیه چای زرشک :
۱- زرشک تازه رو پاک کنید .( مراقب باشید تیغ بوته توی دستتون نره ! )
۲- زرشک رو بشویید. طرز تهیه:
- ابتدا چای خشک رو داخل قوری بریزید و روی اون ۲ لیوان آب در حال جوش . ۵ دقیقه فرصت بدید .
- ۲ قاشق زرشک رو داخل قوری بریزید و اجازه بدید چای دم بکشه .
- می تونید این چای رو با نبات یا عسل هم دم کنید .به این ترتیب که ۲ قاشق غذاخوری عسل یا دو شاخه نبات به قوری اضافه کنید و بذارید چای دم بکشه
منبع: آشپزباشی
