مربا،ترشی جات، سس - صفحه 11 از 17 - مجله زیبایی سبز

19آگوست

طرز تهیه کمپوت گلابی؛ راحت و خوشمزه

فصل گلابی رسیده و یکی از بهترین میوه‌های تابستانی همین میوه است. پس دست به کار شوید و کمپوت آن را تهیه کنید. فصل گلابی رسیده و یکی از بهترین میوه‌های تابستانی همین میوه است. پس دست به کار شوید و کمپوت آن را تهیه کنید. مواد لازم: گلابی: ۱ کیلو شکر: ۱ و ۱/۲ […]

10آگوست

چطور سس بشامل درست کنیم؟

تنها کافی است چند نکته را رعایت کنید تا یک سس بشامل فرانسوی جذاب داشته باشید. تنها کافی است چند نکته را رعایت کنید تا یک سس بشامل فرانسوی جذاب داشته باشید. مواد لازم: آرد: ۲ قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق غذاخوری شیر: ۱.۵ پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم طرز […]

05آگوست

چطور ترشی انبه درست کنیم؟

حالا که فصل انبه آمده دست به کار شوید و ترشی انبه درست کنیم؛ تند و جذاب و خوشمزه. حالا که فصل انبه آمده دست به کار شوید و ترشی انبه درست کنیم؛ تند و جذاب و خوشمزه. مواد لازم: انبه سفت و سبز: ۲ عدد کنسرو گوجه یا ۳ عدد گوجه خرد شده عصاره […]

05آگوست

طرز تهیه رب گوجه‌فرنگی در خانه؛ تجربه‌ای تکرارنشدنی

فقط کافی است یک بار در خانه رب گوجه فرنگی درست کنید تا دیگر بیخیال رب‌های کارخانه‌ای شوید. فقط کافی است یک بار در خانه رب گوجه فرنگی درست کنید تا دیگر بیخیال رب‌های کارخانه‌ای شوید. مواد لازم: نمک: ۴۰ گرم گوجه فرنگی: ۱۰ کیلوگرم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا گوجه‌فرنگی‌ها را بشویید […]

27جولای

طرز تهیه مربای انجیر؛ طعمی که باید امتحان کنید

حالا که میوه انجیر به بازار آمده از خوردن آن غافل نشوید و انواع مختلف‌ش را حتما در رژیم غذایی‌تان داشته باشید. می‌توانید مربای آن را هم تهیه کنید تا مدت طولانی‌تری از این میوه جذاب استفاده کنید. حالا که میوه انجیر به بازار آمده از خوردن آن غافل نشوید و انواع مختلف‌ش را حتما […]

22جولای

طرز تهیه ترشی ليته

مواد لازم برای تهیه ترشي لیته: بادمجان یک کیلو سبزی معطر پاک کرده نیم کیلو فلفل دلمه ی سبز یک عدد فلفل دلمه ی قرمز یک عدد سیر رنده شده یک قاشق سوپ خوری فلفل سبز 50 گرم هویج 3 عدد کلم پیچ سفید 250 گرم سرکه یک کیلو ادویه ی ترشی یک قاشق سوپ […]

22جولای

طرز تهیه سرکه سیب خانگی

سرکه سیب غیر از همه خواصی که برای زیبایی و سلامت پوست و مو دارد، می‌تواند به‌عنوان یک آنتی‌هیستامین علائم آلرژی را کم‌رنگ کند. به گزارش هلث، اگر دچار آلرژی فصلی هستید، می‌توانید با خوردن روزانه یک قاشق غذاخوری سرکه سیب با یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری عسل، بهتر نفس بکشید و از شر […]

22جولای

طرز تهیه ترشی گل سیر

ترشی گل سیر طعمی مانند سیر ترشی دارد اما بوی آن کمتر است و به راحتی قابل خوردن است. این ترشی با غذاهایی مانند ماهی، دمیپختی و ماکارونی بسیار خوشمزه می شود و دهان کمتر از سیر بو می گیرد. زمانی که ساقه ی سیر بلند می شود، اگر هنوز چیده نشده اند، روی قسمت […]

20جولای

چطور آلبالو خشک درست کنیم؟

از آلبالوهای رسمی این فصل غافل نشوید و با درست کردن آلبالو خشک چند ماه آینده را از این میوه لذت ببرید. از آلبالوهای رسمی این فصل غافل نشوید و با درست کردن آلبالو خشک چند ماه آینده را از این میوه لذت ببرید. روش اول: آلبالوها را می‌شوییم، بعد از خشک‌کردن روی سینی فر […]

19جولای

طرز تهیه سس هریسا؛ جذاب و متفاوت

سس هریسا یکی از سس‌های تند و جذاب است که معمولا در غذاهای آفریقایی از آن استفاده می‌شود. سس جذابی که با درست‌کردن آن می‌توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم. سس هریسا یکی از سس‌های تند و جذاب است که معمولا در غذاهای آفریقایی از آن استفاده می‌شود. سس جذابی که با درست‌کردن […]