آشپزی - صفحه 91 از 113 - مجله زیبایی سبز

15ژوئن

فوت و فن‌های درست‌کردن ترشی آلبالو

اگر از تابستان آلبالو فریز کرده‌اید، این گزارش را بخوانید وگرنه که طرز تهیه ترشی آلبالو از دستتان رفته و باید منتظر تابستان بعد باشید. اگر از تابستان آلبالو فریز کرده‌اید، این گزارش را بخوانید وگرنه که طرز تهیه ترشی آلبالو از دستتان رفته و باید منتظر تابستان بعد باشید. آلبالو آنقدر میوه لذیذی است […]

15ژوئن

طرز تهیه شربت آلبالو؛ تابستان را مزه کنید

فصل آلبالو، میوه جذاب و پرطرفدار رسیده و حالا خلاقیت‌ها برای استفاده از این میوه تابستانی بالا رفته. شربت آلبالو یکی از خلاقیت‌های پرطرفدار با استفاده از این میوه است و شما را از گرمازدگی در فصل تابستان نجات می‌دهد. فصل آلبالو، میوه جذاب و پرطرفدار رسیده و حالا خلاقیت‌ها برای استفاده از این میوه […]

14ژوئن

طرز تهیه پودر سیر خانگی

طرز تهیه پودر سیر در خانه پودر سیر یکی از چاشنی های عالی است که در بیشتر غذاهای ایرانی استفاده می شود، بنابراین می توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید تا از کیفیت آن آگاه باشید. خرد کردن سیر : برای تهیه ی پودر سیر، ابتدا سیرها را پوست بگیرید و بعد […]

13ژوئن

طرز تهیه قرابیه نارگیلی

طرز تهیه قرابیه نارگیلی قرابیه نوعی شیرینی و کلوچه سنتی است که در شهرستان تبریز و اغلب شهرستان های استان آذربایجان شرقی پخته می شود. این شیرینی از سوغاتی های مخصوص تبریز محسوب می شود. این شیرینی را با بادام که عمده محتویات آن است به همراه شکر و سفیده تخم مرغ و پسته درست […]

11ژوئن

طرز تهیه شامی گیلانی؛ سفر خیالی به رشت

اگر هوس یک غذای محلی کرده‌اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی‌ها درست کنید. اگر هوس یک غذای محلی کرده‌اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی‌ها درست کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند بدون چربی: ۵۰۰ گرم لپه: ۵۰۰ گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم […]

11ژوئن

طرز تهیه مربای گل؛ طعمی فراموش‌نشدنی

یکی از خوشمزه‌ترین مرباها مربای گل است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید. یکی از خوشمزه‌ترین مرباها مربای گل است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید. مواد لازم: گل (محمدی، رز): ۱۰۰ گرم شکر: ۲۰۰ گرم آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. گلبرگ‌ها را از گل جدا […]

11ژوئن

طرز تهیه پوره سیب‌زمینی مجلسی

پوره سیب‌زمینی می‌تواند به عنوان پیش‌غذا یا غذای اصلی سرو شود. غذایی سرشار از ویتامین و بسیار مغذی برای کودکان. پس بهتر است که دستور پخت آن را به صورت کامل بدانیم تا بتوانیم بهترین نوع آن را درست کنیم. پوره سیب‌زمینی می‌تواند به عنوان پیش‌غذا یا غذای اصلی سرو شود. غذایی سرشار از ویتامین […]

11ژوئن

طرز تهیه آش ترشی اراک؛ غذایی برای تمام فصول

آش برگه یا آش ترشی غذایی است که با توجه به ذائقه شما قابل تغییر است و می‌توانید آن را از با کم و زیاد کردن چند مواد خیلی ترش، ملس، شیرین یا شور میل کنید. آشی ترشی یا آش برگه از غذاهایی است که در اراک پخت می‌شود. آشی که برخلاف دیگر آش‌ها که […]

11ژوئن

طرز تهیه نخودپلو؛ مزه‌ای که فراموش‌تان نمی‌شود

نخودپلو را می‌توانید مثل لوبیاپلو درست کنید؛ با این تفاوت که به جای لوبیا نخود بریزید و از طعمی که درست می‌شود شگفت‌زده شوید. نخودپلو را می‌توانید مثل لوبیاپلو درست کنید؛ با این تفاوت که به جای لوبیا نخود بریزید و از طعمی که درست می‌شود شگفت‌زده شوید. مواد لازم: نخود: ۱ پیمانه برنج: ۳ […]

11ژوئن

طرز تهیه شربت نعنا؛ خنک شوید!

در این هوای گرم هیچ‌چیز بیشتر از یک نوشیدنی خنک نمی‌چسبد. شربت نعنا یکی از بهترین گزینه‌هاست که هم عطر بی‌نظیری دارد هم خواص فراوانی. در این هوای گرم هیچ‌چیز بیشتر از یک نوشیدنی خنک نمی‌چسبد. شربت نعنا یکی از بهترین گزینه‌هاست که هم عطر بی‌نظیری دارد هم خواص فراوانی. مواد لازم: نعنا تازه: ۵۰۰ […]