آشپزی - صفحه 92 از 113 - مجله زیبایی سبز

11ژوئن

نکاتی که در پخت شیرینی نارگیلی باید به آنها توجه کنیم

یکی از جذاب‌ترین شیرینی‌ها، شیرینی نارگیلی است که می‌توانیم با رعایت نکاتی ساده آن را در خانه درست کنیم. «ایرنا زندگی» دستور پخت این شیرینی را آموزش می‌دهد تا بتوانید یک شیرینی بدون نقص در خانه درست کنید. یکی از جذاب‌ترین شیرینی‌ها، شیرینی نارگیلی است که می‌توانیم با رعایت نکاتی ساده آن را در خانه […]

11ژوئن

طرز تهیه ماست خانگی؛ ساده و خوش‌طعم

با یک دستور ساده می‌توانیم در خانه ماست درست کنیم و از طعم آن لذت ببریم. با یک دستور ساده می‌توانیم در خانه ماست درست کنیم و از طعم آن لذت ببریم. مواد لازم: شیر: ۴ لیوان ماست: ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. شیر را بجوشانید (پس از به جوش آمدن شیر […]

11ژوئن

طرز تهیه کتلت گوشت

طرز پخت کتلت گوشت کتلت یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای سرخ کردنی می باشد که به روش های متفاوتی پخته می شود. برای پخت کتلت از گوشت مرغ هم می توان استفاده کرد ما در ادامه شما را با پخت 2 نوع کتلت گوشت آشنا می کنیم. طرز تهیه کتلت گوشت با سیب […]

07ژوئن

طرز تهیه انواع پیاز داغ

طرز تهیه ی پیاز داغ پیاز داغ یا پیاز سرخ کرده یکی از اصلی ترین مواد برای تهیه ی غذا است، ما ایرانی ها از پیاز داغ برای تزیین بعضی از غذاها استفاده می کنیم. در ادامه با نکات و روش های تهیه ی پیاز داغ آشنا می شوید. برای تهیه ی پیاز داغ چندی […]

07ژوئن

طرز تهیه لواشک گوجه سبز؛ ترش و جذاب

لواشک‌خورها می‌دانند که برای درست کردن لواشک هرچه میوه ترش‌تر باشد قطعا لواشک جذاب‌تر و خوشمزه‌تری درست می‌شود. گوجه‌سبز هم یکی از میوه‌های تابستانی است که لواشک فوق‌العاده‌ای دارد. پس دست به کار شوید و در کم‌ترین زمان ممکن آن را درست کنید. لواشک‌خورها می‌دانند که برای درست کردن لواشک هرچه میوه ترش‌تر باشد قطعا […]

07ژوئن

فوت و فن‌های پخت اکبر جوجه در خانه

کافی است این دستور را مو به مو اجرا کنید تا یک اکبرجوجه جذاب و خوش‌طعم در خانه داشته باشید. کافی است این دستور را مو به مو اجرا کنید تا یک اکبرجوجه جذاب و خوش‌طعم در خانه داشته باشید. مواد لازم: جوجه مرغ: یک کیلوگرم رب انارشیرین یا ملس: ۲ پیمانه لیموترش: ۱ کیلوگرم زعفران […]

07ژوئن

طرز تهیه آب‌دوغ‌خیار؛ خنک، سبک و تابستانه

تابستان شروع شده و هیچ‌چیز به جز یک آب دوغ خیار خنک و جذاب سرحالمان نمی‌کند. تابستان شروع شده و هیچ‌چیز به جز یک آب دوغ خیار خنک و جذاب سرحالمان نمی‌کند. مواد لازم: شیر: ۱ پیمانه خامه: نصف پیمانه تربچه خرد شده: ۴ الی ۵ عدد گردوی خرد شده نگینی: ۱۰ الی ۱۲ عدد […]

07ژوئن

فوت و فن‌های تهیه تاس‌کباب؛ راحت، مقوی و جذاب

از غذاهای تکراری دل بکنید و به سراغ طبخ غذاهای جدید بروید. تاس کباب هم یکی از این غذاهاس که می‌تواند در برنامه غذایی‌تان جای بگیرد و سلامت شما را تامین کند. از غذاهای تکراری دل بکنید و به سراغ طبخ غذاهای جدید بروید. تاس کباب هم یکی از این غذاهاس که می‌تواند در برنامه […]

05ژوئن

طرز تهیه ی کوفته همدانی

طرز تهیه ی کوفته همدانی در شهر همدان کوفته ای طبخ می شود که روش تهیه مخصوص خود را داشته و با کوفته معروف تبریزی متفاوت است. فقط تبریز نیست که به کوفته های خوشمزه معروف است. همدان نیز در نوع خود کوفته های بی نظیری دارد. مصرف این غذا همراه با نان، سبزی خوردن، […]

04ژوئن

رشته خوشکار، شیرینی گیلانی

طرز تهیه رشته خشکار مواد لازم برای تهیه رشته خوشکار : آب 2 پیمانه آرد برنج 1 پیمانه آرد گندم شيرينی 1 پیمانه مواد ميانی : پودر پسته 100 گرم پودر هل به میزان لازم ‎پودر قند 1/5 پیمانه مواد لازم برای شربت: ‎آب 1/5 لیوان ‎گلاب كمی ‎شکر به میزان لازم روش تهیه شربت: […]