محققان چهره یک زن نئاندرتال زاگرسی که ۷۵ هزار سال پیش میزیسته را بازسازی کردند بهترین شهرهای «کمتر شناخته شده اروپا» برای گردشگری کدامند؟ جیببُرترین شهرها و کشورهای اروپا برای گردشگران کدامها هستند؟ برای خواب بهتر دمنوش بابونه بخوریم؟ غذاهای ورزشکاران در بازیهای المپیک ۲۰۲۴ پاریس؛ ۶۰ درصد خوراکیها بدون گوشت خواهد بود ترمیم سریع سوختگی با بانداژ ساختهشده از سیب، ذرت و سویا! علت درد و تورم سینه مردان چرا بدن درد میگیریم؟
مجله زیبایی سبز:تحقیقات نشان می دهد برخی سبزیجات نظیر کلم بروکلی و کلم بروکسل (فندقی) از بیماری پیشرفته عروق خونی پیشگیری می کنند. به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از مهر،محقان دانشگاه وسترن استرالیا دریافتند مصرف زیاد سبزیجات چلیپایی نظیر کلم برگ، کلم بروکلی و کلم بروکسل با کاهش کمتر بیماری عروق خونی در […]
برشته کردن سبزیجات بهترین روش برای استفاده از آن ها به صورت پخته است. وقتی که سبزیجات را برشته میکنید، طعم آنها خوشمزه تر میشود و بافت عالی را به ما میدهند. سبزیجات برشته هم میتوانند در کنار غذا استفاده شوند و هم به تنهایی یک وعده غذایی کامل را تشکیل میدهند. ،وقتی که تعطیلات […]
مطالعات نشان می دهد افراد مسن دارای کمبود ویتامین K در مقایسه با سالمندان دارای میزان کافی این ویتامین، ۱۳ سال زودتر در معرض مرگ قرار دارند. مطالعه جدید محققان دانشگاه تافتس ماساچوست نشان میدهد افراد سنین ۵۴ تا ۷۶ سال با میزان پایین ویتامین K در خون شأن ۱۳ سال زودتر با احتمال مرگ […]
معمولا اولین چیزی که با شنیدن دلمه به ذهنمان میرسد دلمه با برگ مو است؛ وقتی با ظرافت مواد دلمه را روی برگ مو میریزیم و آن را بقچهپیچ میکنیم. دلمه اما فقط با برگ مو نیست. دلمه را میشود به شکلهای متفاوتی درست کرد و به این سبک از غذا میشود خلاقتر نگاه کرد و […]
اگر شما هم به هنگام برش، خرد کرد و پوست کردن میوه ها و … زباله زیادی جمع می کنید، باید بدانید بعضی از متراکم ترین و متنوع ترین مواد غذایی در همین بخش از میوه ها و سبزیجات یافت می شوند. این میوه ها و سبزیجات در طول رشد در مقابل عناصر مختلفی قرار […]
زمانی که صحبت از سلامتی و تغذیه است، ابهامات بسیاری پیش میآید. اغلب به نظر میرسد مردم، حتی کارشناسان خبره، نظرات کاملا متضادی دارند. همیشه بین رژیم گرفتن و نگرفتن، بین اینکه یک ماده غذایی میتواند مفید باشد یا مضر و از این دست مسائل چالشهایی وجود داشته است. در این مقاله سعی شده است […]