07بهمن

مرغ ترش به سبک مازندرانی ؛ این سبزی‌ها خورش را خوشمزه می‌کنند

مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است که با روش‌ها و مواد متنوعی طبخ می‌شود.

29دی

این خورش کرفس هم‌ کم‌کالری و هم متفاوت است

کرفس از جمله سبزیجات کم‌کالری است. از طرفی دیگر این سبزی منبع غنی‌ای از ویتامین C است. تحقیقات نشان داده که ویتامین C تولید هیستامین را در بدن کاهش داده و به درمان حساسیت فصلی کمک می‌کند.

29آذر

برای درست کردن این غذا باید قدرت ریسک کردن داشته باشید!

غذای من درآوردی یعنی یک غذای خاص، اینکه تا حالا کسی آن را کشف نکرده باشد و حتی جرات کشفش را هم نداشته باشد.

11آذر

سیب زمینی پخته را در یخچال نگهداری نکنید | مضرات سیب زمینی سرد برای سلامت

سیب زمینی پخته یک خوراکی جانبی در کنار غذای اصلی یا غذایی است که به عنوان پایه اصلی بسیاری از غذاها به کار می‌رود. از همین رو سیب زمینی پخته در آشپزخانه بسیاری از خانه‌ها از محبوبیت زیادی برخوردار است، اما وقتی نوبت به ذخیره سازی و نگهداری این گیاه می‌شود، یخچال ممکن است جای مناسبی نباشد.

03تیر

آموزش کاشت سبزی خوردن در خانه ؛ خاک مناسب برای کاشت نعناع و ریحان در گلدان

آپارتمان نشینی سبب شده تا برخی لذت‌های زندگی ناخودآگاه از سبک زندگی ما کم یا حذف شود؛ یکی از آنها باغبانی و کاشت و گل و گیاه است. با این حال برخی سبزیجات و گیاهان را به راحتی می‌توان در گلدان کنار پنجره‌های پرنور پرورش داد.

17دی

ترکیب سبزی‌ها در قورمه سبزی | سبزی قورمه تهرانی و خوزستانی چیست | استفاده زیاد از این سبزی باعث تلخی قورمه سبزی می‌شود

قورمه سبزی از آن دسته غذاهایی است که سبزی پایه اصلی آن است و مهم‌ترین وجه تفاوت قورمه سبزی در نقاط مختلف ایران، ترکیب و نسبت سبزی‌ها در آن است و در واقع این سبزی است که به این غذای اصیل ایرانی عطر، طعم و رنگ می‌دهد.

13مرداد

۸ خاصیت شگفت انگیز فلفل که نمی‌دانستید

فلفل خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمی‌شود، اما گنجاندن دیگر انواع فلفل در رژیم غذایی جزء توصیه‌های تغذیه سالم است. در این مطلب با ۸ خاصیت عادت به خوردن این ماده غذایی آشنا می‌شوید.

16اردیبهشت

خواص ریواس؛ این قسمت از ریواس سمی است | با ریواس چه خوراکی‌هایی درست کنیم؟ | طرز تهیه خورش ریواس

بهار فصل گیاهانی مفید است که مدت کوتاهی مهمان سفرهای ما هستند پس تا فرصت هست از یکی از سبزیجات پرخاصیت و در دسترس، ریواس، استفاده کنید.

27اسفند

طرز تهیه سوپ شیر ؛ پرطرفدارترین پیش غذای مجلسی

اگر در تعطیلات عید نوروز قرار است در وعده‌های ناهار و شام از مهمان‌هایتان پذیرایی کنید، تهیه سوپ شیر را در برنامه‌هایتان قرار دهید و مطمئن باشید که همه از طعم بی‌نظیر آن لذت خواهند برد.

15اسفند

چی بپزیم؟ | طرز تهیه ۶ غذای بدون برنج و آبکی برای ناهار

ناهار چی بپزم؟ این سوالی است که تمام خانم‌ها هر روز از خود می‌پرسند، ما در این مطلب لیست پیشنهاد غذاهای مختلف را برای شما آماده کرده‌ایم.