04خرداد

آشنایی با خواص پنیر آبی

آشنایی با پنیر آبی یا بلوچیز پنیر آبی را یا به تنهایی خورده می شود یا می تواند در غذاهای دیگر پخش شود، خرد شود یا ذوب شود. پنیر رگه آبی یا بلوچیز (پنیر آبی) نوعی پنیر است که با کپک آبی پرورده می شود. پنیر رگه آبی یا پنیر آبی نامی کلی برای انواعی […]

04خرداد

خواص آلو قطره طلا

درمان سردردهای گرم از خواص آلو قطره طلا می باشد از خواص آلو قطره طلا می توان به رفع تشنگی و گرما زدگی در فصل تابستان توصیه کرد. در ادامه به مقداری از خواص آلو قطره طلا اشاره کرده ایم. آلوها دارای انواع مختلفی نظیر آلوزرد یا قطره طلا، سیاه، سرخ و آلوی ترش جنگلی […]

22اردیبهشت

از خواص قارچ چه می‌دانید؟

آشنایی با خواص قارچ برخی از گونه های قارچ ها سمی است اما تعداد زیادی از آنها خوراکی هستند و مصرف آنها مزایای سلامتی بسیار زیادی برای سلامت بدن دارد. قارچ های خوراکی ارزش غذایی خوبی دارند و به همین دلیل می توانند در کنار سبزیجات پرخاصیت میهمان همیشگی سبد غذایی خانواده‌ها شوند. قارچ ها کالری […]

21اردیبهشت

خواص و مضرات آویشن

آویشن یک دئودورانت یا بو گیر طبیعی و فوق‌العاده موثر محسوب می‌شود آویشن گیاهی است از خانواده نعناع که احتمالاً شما از آن به عنوان ادویه استفاده می کنید. اما آویشن بسیار بیشتر از یک ادویه است. دامنه استفاده از آویشن چشمگیر است و بیش از ۴۰۰ زیرگونه دارد. آویشن به دلیل طعم و مزه […]

13اردیبهشت

چای بلومینگ چیست + خواص چای بلومینگ

چای شکوفه یا گل چای ترکیبی از چای و گل است چای بلومینگ یک چای آنتی اکسیدانی عالی است ، با مزایایی که شامل تقویت سوخت و ساز بدن ، محافظت از پوست ، جلوگیری از بیماری های مزمن مانند سرطان ، کاهش استرس ، بهبود سلامت قلب ، تحریک عملکرد شناختی و کاهش التهاب […]

12اردیبهشت

آشنایی با خواص تخم شربتی

تخم شربتی سرشار از فیبر بوده و باعث سیری کاذب می شوند شربت تخم شربتی از نوشیدنی های سنتی ایران است که بیشتر در فصل گرما و به‌صورت خنک مصرف می‌شود. این شربت از ترکیب آب، تخم شربتی، شکر، گلاب و یخ تهیه می‌شود. همچنین می‌توان زعفران نیز به آن افزود. تخم‌ شربتی در حقیقت […]

18بهمن

کفیر چیست و چه خواصی دارد؟

کفیر با تنظیم کردن باکتری های داخل دستگاه گوارش و کبد و ایجاد سلامت بیشتر در آنها و با داشتن مواد معدنی کمیابی مانند بیوتین باعث بهبود سلامت و زیبایی پوست خواهد شد….

19آذر

۱۰ مهمترین خواص آب هویج برای سرطان سینه ، ریه، معده و پروستات

۱۰ مهمترین خواص آب هویج برای سرطان سینه ، ریه، معده و پروستات ۱. بتاکاروتن هویج منبع خوبی از بتاکاروتن است. بتاکاروتن، آنتی اکسیدانی که برای سنتز ویتامین A، زئازانتین و لوتئین (کاروتنوئیدها) ضروری است. این مواد مغذی برای کاهش خطر سرطان و جلوگیری از آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد مفید هستند. با استناد به […]

15آذر

خواص خرمالو و نگهداری از خرمالو

خرمالو سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن و تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن است خرمالو مخصوص روزهای سرد. سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن. تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن و با ارزش غذایی درخشان. ننه سرما از راه می رسد و دماغ ها قرمز می شوند، در عوض میوه ای شیرین و گس […]

03آذر

خواص طبی و دارویی هویج چیست

هویج گیاهی است دو ساله دارای ریشه راست و ساقه بی کرک که نوع پرورش یافته آن در اکثر نقاط زمین کشت می شود . قسمت مورد استفاده آن، ریشه، میوه و تخم آن است . ترکیبات شیمیایی: دارای ۸۷ % آب ، ۱/۵ مواد ازته ، ۲/۰ % چربی ، ۸ % مواد گلوسیدی […]