• امروز : پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت , ۱۴۰۳
  • برابر با : Thursday - 2 May - 2024
اخبار امروز : 3
0

غذا

20تیر
طرز تهیه ماهی شکم‌پر؛ غذایی مناسب آخر هفته‌ها

طرز تهیه ماهی شکم‌پر؛ غذایی مناسب آخر هفته‌ها

ماهی شکم‌پر یکی از غذاهایی است که لذت آن به خوردن با جمع‌های دوستانه و فامیلی است. غذایی نه چندان سخت که تنها کافی است با هیجان مشغول درست‌کردنش شویم. غذاهایی که با عنوان شکم‌پر شناخته می‌شوند معمولا زمان طولانی‌تری از بقیه غذاها برای طبخشان صرف می‌شوند؛ به همین خاطر بهترین زمان برای درست‌کردن آنها […]

15تیر
نکات مهم در پخت ته‌چین؛ غذایی که خلاقیت می‌طلبد

نکات مهم در پخت ته‌چین؛ غذایی که خلاقیت می‌طلبد

ته‌چین فقط مرغ نیست و می‌تواند با ترکیبات دیگری مثل اسفناج، بادمجان، گوشت و .. نیز درست شود. چرا ته‌چین همیشه از لذیذترین غذاهاست؟ پاسخش ساده است؛ چون گوشت، مرغ یا هر ترکیب دیگری با برنج مخلوط می‌شود، به هم آغشته می‌شوند و این ترکیب مزه فوق‌العاده‌ای را ایجاد می‌کند. ته‌چین همیشه ترکیب مرغ و […]

15تیر
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی؛ غذایی جذاب از دل تاریخ

طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی؛ غذایی جذاب از دل تاریخ

غذاهای محلی شهرها و مناطق دیگر آنقدر متنوع هستند که نباید از آنها غافل شویم. غذاهای محلی شهرها و مناطق دیگر آنقدر متنوع هستند که نباید از آنها غافل شویم. غذاهای خوش رنگ و لعابی که به هر حال بسته به ذائقه ما باب میل‌مان خواهند بود و چه بهتر که برنامه‌های غذایی‌مان ترکیبی از […]

15تیر
طرز تهیه محمره؛ یک غذای عربی برای فلفل‌دوست‌ها

طرز تهیه محمره؛ یک غذای عربی برای فلفل‌دوست‌ها

اگر غذاهای تند را دوست داشته باشید و از هیچ فلفلی برای پخت غذاهای‌تان نگذرید، باید محمره را هم دوست داشته باشید. اگر غذاهای تند را دوست داشته باشید و از هیچ فلفلی برای پخت غذاهای‌تان نگذرید، باید محمره را هم دوست داشته باشید. یک غذای عربی که بخش زیادی از آن را فلفل تشکیل […]

13تیر
طرز تهیه کایسری یالاماسی غذای آسان و مقوی ( عکس )

طرز تهیه کایسری یالاماسی غذای آسان و مقوی ( عکس )

در این مطلب روش تهیه کایسری یالاماسی آموزش داده شده است.عطر و طعم این غذای بین المللی در لایه های آن پنهان است. به کمی تلاش و کمی صبر نیاز دارد. امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کایسری یالاماسی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: لواش بدون خمیر مایه: ۲۵۰ میلی […]

09تیر
فوت و فن‌های طبخ قیمه نثار؛ غذایی لذیذ از دل تاریخ

فوت و فن‌های طبخ قیمه نثار؛ غذایی لذیذ از دل تاریخ

قزوینی‌ها معمولا قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست می‌کنند و هنوز هم گاهی در مجالس عروسی، نذری روزهای عاشورا و تاسوعا و شب سال تحویل سرو می‌شود. محبوب‌ترین غذای قزوینی‌ها قیمه‌نثار است؛ یک پلوی مخلوط با انواع مغزها و پر از گوشت. اگر گوشت‌خوار باشید و یک بار این غذا را امتحان کنید دیگر […]

09تیر
۱۰ ماده غذایی‌ که غذاهایتان را خوشمزه‌تر می‌کند

۱۰ ماده غذایی‌ که غذاهایتان را خوشمزه‌تر می‌کند

گاهی اوقات غذایی را در جایی می‌خوریم که تا مدت‌ها برایمان خاطره‌انگیز است و به اصطلاح مزه‌اش زیر دندان‌مان می‌ماند، مانند قرمه‌سبزی‌های مادربزرگ‌. آشپزی هم مانند هر مهارت‌ دیگری نیازمند تکرار و تمرین است که در این تکرارها ما خطاهای خود را متوجه می‌شویم یا اینکه راه‌هایی را کشف می‌کنیم. درباره چند مواد اولیه‌ای است […]

31خرداد
طرز تهیه غذای مجلسی بقچه بادمجان (عکس)

طرز تهیه غذای مجلسی بقچه بادمجان (عکس)

بقچه بادمجان غذایی لذیذ و خوشمزه و همچنین شیک و مجلسیست که توصیه میکنیم حتما ان را درست کنید و از طعم خوش ان لذت ببرید .بقچه بادمجان پیش غذایی شیک و خوشمزه است .  آماده سازی این غذا و پخت آن حدود سی دقیقه طول میکشد. مواد لازم جهت تهیه بقچه بادمجان برای ۵ […]

31خرداد
طرز تهیه غذای ترکیه ای فاصولیه (عکس)

طرز تهیه غذای ترکیه ای فاصولیه (عکس)

باز هم طرز تهیه یک غذای بین المللی را برای شما گردآوری کرده ایم. امیدوارم با تهیه این غذای خوشمزه سفره خود را رنگین تر کنید و از طعم ان لذت ببرید .برای داشتن یک برنامه غذایی متنوع باید دست به دامن غذا‌های محلی دیگر مناطق هم بشویم. در این گزارش طرز تهیه فاصولیه یک […]

25خرداد
نمونه از آداب عجیب غذا خوردن در کشورها

نمونه از آداب عجیب غذا خوردن در کشورها

آداب عجیب غذا خوردن در کشورهای مختلف آداب غذا خوردن از فرهنگی به فرهنگ دیگر متفاوت است. ممکن است آنچه برای مردم یک کشور مقبول و پسندیده است در کشور دیگر زشت و نکوهیده به شمار می آید. آداب عجیب غذا خوردن در کشورها فرهنگ هر کشور تنها در نوع پوشش و لباس و روش […]