راز «بوی پیری»؛ چرا بدن با افزایش سن بوی متفاوتی میدهد؟
هیدروسفالی یا آبآوردگی دستگاه عصبی چیست و علائم آن کدام است؟
۵۰ هتل برتر جهان ۲۰۲۶: حضور ۱۶ هتل اروپایی در فهرست گسترده ۵۰ تا ۱۰۰
زیباترین هتلها در جهان معرفی شدند؛ رتبه اول در ایرلند است
هوش مصنوعی: میگرن فقط یک سردرد نیست
چای یا قهوه؟ کدامیک خطر پوکی استخوان را بیشتر میکند؟
برای جبران کمخوابی ورزش کنیم یا چرت بزنیم؟
چرا سرفه پس از بهبود سرماخوردگی قطع نمیشود
کارشناسان میگویند سلامت استخوانها دههها پیش از بروز علائم پوکی استخوان شکل میگیرد و رژیم غذایی مناسب در کنار فعالیت بدنی منظم میتواند خطر شکستگی را در سالهای سالمندی کاهش دهد.
مطالعهای جدید در سوئد: خوردن پنیر و خامه پرچرب خطر زوال عقل را کاهش میدهد شرکتکنندگان این مطالعه که روزانه دستکم دو قاچ پنیر پرچرب میخوردند ۱۳ درصد کاهش خطر ابتلا به زوال عقل و ۲۹ درصد کاهش خطر زوال عقل عروقی را از خود نشان دادند. پژوهشی بلندمدت در سوئد نشان میدهد خوردن پنیر […]
بر اساس پژوهشی تازه در ژاپن، خوردن پنیر دستکم یکبار در هفته ممکن است نهتنها میل به لبنیات را برطرف کند، بلکه با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل نیز ارتباط داشته باشد.
این پنیرها ممکن است به کاهش چربی شکم کمک کرده و در عین حال شما را سیر و راضی نگه دارند.
پنیر سوییسی از کمنمکترین پنیرها به شمار میرود و در هر ۲۸ گرم آن تنها ۵۲ میلیگرم سدیم یعنی حدود ۲ درصد نیاز روزانه وجود دارد
محققان موفق به استخراج و رمزگشایی دیانای پنیر باستانی شدهاند که ۳۶۰۰ سال پیش همراه با بقایای مومیاییشده مردمان عصر برنز، در شمال غربی چین کشف شدند.
این که مردم انگلیسیزبان به جای لبخند زدن هنگام عکس گرفتن اسم پنیر را میآورند و میگویند «cheese»، ظاهرا تنها به دلیل شکل لبها در هنگام تلفظ این کلمه نیست، چون بر پایه برخی تحقیقات، گویا خوردن پنیر واقعا لبخند و شادی به همراه دارد.
زیادهروی در مصرف انواع پنیر میتواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد و سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد.
پنیر پارمسان یکی از پنیرهای محبوب ایتالیایی است که بافت خشک و طعم غلیظی دارد ، استفاده از مقدار کمی پنیر پارمسان رنده شده میتواند طعم هر غذایی را بهتر کند.
در هم خوری باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی میشود و دانستن دانش چگونه خوردن، موضوع بسیار مهمی در تغذیه است. در این مطلب درباره مواد غذایی که با پنیر نباید مصرف کرد، میخوانید.