آیا ساعت درونی بدن میتواند عامل افسردگی باشد؟ یافته تازه دانشمندان درباره یکچهارم بیماران
لیزیک چشم چیست؟ راهنمای کامل عمل چشم برای برداشتن عینک و مراقبت های بعد از آن
اوپنایآی برای مهار اعتراض ریاضیدانان ۵ میلیون دلار به بنیاد ریاضی میدهد
چگونه با جوش شیرین فرش و قالیچه خود را تمیز کنیم؟ راهنمای یک روش طبیعی و ارزان
سرماخوردگی، کرونا، آنفلوانزا یا آلرژی؟ از کجا بفهمیم به کدام مبتلا شدهایم؟
راز بازگشت وزن پس از رژیم غذایی؛ چرا سلولهای بدن وزن قدیمی را فراموش نمیکنند؟
پژوهشگران سوئدی «دانشمند هوش مصنوعی» میسازند که خود آزمایش طراحی و اجرا میکند
چهار خطری که تنهایی برای سلامت جسمی افراد ایجاد میکند
کارشناسان میگویند سلامت استخوانها دههها پیش از بروز علائم پوکی استخوان شکل میگیرد و رژیم غذایی مناسب در کنار فعالیت بدنی منظم میتواند خطر شکستگی را در سالهای سالمندی کاهش دهد.
مطالعهای جدید در سوئد: خوردن پنیر و خامه پرچرب خطر زوال عقل را کاهش میدهد شرکتکنندگان این مطالعه که روزانه دستکم دو قاچ پنیر پرچرب میخوردند ۱۳ درصد کاهش خطر ابتلا به زوال عقل و ۲۹ درصد کاهش خطر زوال عقل عروقی را از خود نشان دادند. پژوهشی بلندمدت در سوئد نشان میدهد خوردن پنیر […]
بر اساس پژوهشی تازه در ژاپن، خوردن پنیر دستکم یکبار در هفته ممکن است نهتنها میل به لبنیات را برطرف کند، بلکه با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل نیز ارتباط داشته باشد.
این پنیرها ممکن است به کاهش چربی شکم کمک کرده و در عین حال شما را سیر و راضی نگه دارند.
پنیر سوییسی از کمنمکترین پنیرها به شمار میرود و در هر ۲۸ گرم آن تنها ۵۲ میلیگرم سدیم یعنی حدود ۲ درصد نیاز روزانه وجود دارد
محققان موفق به استخراج و رمزگشایی دیانای پنیر باستانی شدهاند که ۳۶۰۰ سال پیش همراه با بقایای مومیاییشده مردمان عصر برنز، در شمال غربی چین کشف شدند.
این که مردم انگلیسیزبان به جای لبخند زدن هنگام عکس گرفتن اسم پنیر را میآورند و میگویند «cheese»، ظاهرا تنها به دلیل شکل لبها در هنگام تلفظ این کلمه نیست، چون بر پایه برخی تحقیقات، گویا خوردن پنیر واقعا لبخند و شادی به همراه دارد.
زیادهروی در مصرف انواع پنیر میتواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد و سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد.
پنیر پارمسان یکی از پنیرهای محبوب ایتالیایی است که بافت خشک و طعم غلیظی دارد ، استفاده از مقدار کمی پنیر پارمسان رنده شده میتواند طعم هر غذایی را بهتر کند.
در هم خوری باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی میشود و دانستن دانش چگونه خوردن، موضوع بسیار مهمی در تغذیه است. در این مطلب درباره مواد غذایی که با پنیر نباید مصرف کرد، میخوانید.