30می

طرز تهیه پنیر کبابی

طرز تهیه ی پنیر کبابی شاید برای شما که یکی از طرفداران پنیر کبابی سوخاری هستید، جالب باشد که پنیر کبابی را برای اولین بار قبرسی ها با نام هالومی پختند. پنیر کبابی آنها، از ترکیبی از شیر گوسفند و بز تولید شده بود. از آن زمان تا امروز، تولیدکنندگان محصولات لبنی در کشورهای مختلف، […]

10فوریه

آشنایی با توفو یا پنیر سویا و خواص آن

  توفو یک منبع عالی آمینو اسید، آهن، کلسیم و دیگر مواد ریز مغزی است توفو خوراکی چیست؟ توفو یا پنیر سویا که به نام دلمه لوبیا هم شناخته می شود، از دلمه بستن شیر سویا به دست می آید و برای پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات و سرطان سینه مفید است، به کاهش […]

30سپتامبر

طرز تهیه نان و سیر و پنیر

طرز تهیه نان و سیر و پنیر طرز تهیه نان سیر و پنیر : ابتدا سس را آماده کنید، برای تهیه سس 2 تا 3 قاشق غذاخوری سس مایونز، سه قاشق غذاخوری روغن زیتون به اندازه ای که سس را روان کند، سپس کمی فلفل سیاه و پودر آویشن و یک حبه سیر رنده شده […]

06دسامبر

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر مواد لازم برای سوپ کلم بروکلی و پنیر : کره یا مارگارین 2 قاشق غذاخوری هویج رنده شده  1/2 فنجان  پیاز متوسط خرد شده 1 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای 425 گرم * آب مرغ (یا عصاره مرغ)  1 و 3/4 فنجان شیر 1 فنجان کلم […]

06دسامبر

طرز تهیه تست تخم مرغ و پنیر

طرز تهیه تست تخم مرغ و پنیر روزهای پاییزی از راه رسید و می توانید لذت خوردن یک صبحانه داغ و فراموش نشدنی را در کنار خانواده خود تجربه کنید. بوی نان داغ به همراه تخم مرغ و دیگر مخلفات می تواند برای شما یک صبح دل انگیز تعطیل را رقم بزند. تست تخم مرغ […]

05آگوست

طعمی بی نظیر از سالاد گوجه‌فرنگی و پنیر موتزارلای اون

سالادی خوشمزه برای عاشقان پنیر. تهیه‌ی آن سریع و ساده است. Owens-Mozzarella-And-Tomato-Salad مواد لازم: 4عدد گوجه‌فرنگی بزرگ ۴ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون پودر فلفل سیاه جهت مزه‌دار کردن ۳۲۰ گرم پنیر موتزارلا، باریک برش خورده ۸ شاخه‌ی کوچک ریحان تازه، ریز خردشده طرز تهیه: گوجه‌فرنگی‌ها را به دو قسمت برش دهید، سپس ریز کنید؛ آنها […]

07دسامبر

طرز تهیه سس پنیر

اگر مایل باشید به برخی از غذاهایتان، طعم پنیر بدهید، ‌می‌توانید روی آن‌ها سس پنیر بریزید زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم: پنیر   100 گرم  آرد  2 قاشق غذاخوری  نمك  نصف قاشق چای‌خوری  فلفل  4/1 قاشق چای‌خوری  كره  2 قاشق غذاخوری شیر 2 پیمانه طرز تهیه سس پنیر : 1- در […]

04دسامبر

۱۴ اشتباه رایج موقع پختن همبرگر

با اینکه بسیاری افراد وعدهٔ غذایی شب‌شان را آماده از بیرون می‌خرند‌، اما بعضی‌ها هم از این فرصت برای آشپزی استفاده می‌کنند. یکی از بهترین غذاهای شبانه، برگر گوشت است که می‌تواند به همراه کمی چاشنی و لایه‌ای پنیر و مقداری کاهو، یک وعده سالم و سبک باشد.