• امروز : پنجشنبه, ۳ خرداد , ۱۴۰۳
  • برابر با : Thursday - 23 May - 2024
اخبار امروز : 3
0
6

طرز تهیه کدو حلوایی؛ قابل استفاده در غذا و شیرینی

  • کد خبر : 30802
  • 09 آبان 1400 - 18:09
طرز تهیه کدو حلوایی؛ قابل استفاده در غذا و شیرینی
کدو حلوایی طعم شیرین و مخصوص به خود دارد به همین دلیل می‌تواند به دست پخت شما طعمی متفاوت بدهد.

طرز تهیه کدو حلوایی؛ قابل استفاده در غذا و شیرینی

پاییز فصل کدو حلوایی است و با یاد گرفتن چگونگی پخت آن می‌توانید به مدت طولانی کدو حلوایی را نگه‌داری کنید و در پختن شیرینی، دسر و غذاهای مختلف از آن استفاده کنید. کدو حلوایی طعم شیرین و مخصوص به خود دارد به همین دلیل می‌تواند به دست پخت شما طعمی متفاوت بدهد و طعم جادویی و جدید را تجربه کنید.

 طرز تهیه و دستور پخت کدو حلوایی:

۱. برای پخت کدو ابتدا خوب آن را بشورید. بعد ساقه کدو رو جدا کرده و از وسط نصف کنید. در صورتی که کدو حلوایی بزرگ بود برای اینکه سریع‌تر پخته شود و بتوانید آن را در  قابلمه جا کنید بهتر است آن را به تکه‌های کوچکتر تقسیم کنید.

به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از ایرنا،۲. با کمک یک قاشق تخم‌های کدو حلوایی را از آن جدا کنید.

۳. تکه‌های کدو حلوایی را داخل قابلمه بزرگ بچینید. بهتر است که قسمت پوست کدو حلوایی کف قابلمه قرار بگیرد. به اندازه ۱/۶ لیوان آب کف قابلمه بریزید تا در ابتدای پخت از سوختن پوست و بو گرفتن کدو حلوایی جلوگیری کنید.

طرز تهیه کدو حلوایی؛ قابل استفاده در غذا و شیرینی

۴. حرارت را ملایم کنید و در قابلمه را ببندید تا کدو حلوایی به مدت ۱ تا ۲ ساعت بپزد. اگر کدو بزرگتر باشد به زمان بیشتری برای پخت نیاز دارد.

۵. مراقب باشید آب زیادی درون قابلمه نریزید چرا که کدو کمی آب می‌اندازد.

۶. برای چک کردن پخت کدو، با یک چنگال گوشت کدو را سوراخ کنید و در صورتی که کاملا نرم شده بود کدو پخته و آماده است.

مطالب خواندنی:  چند نوع غذای ساده برای آشپزی با کودکان | به این دلایل مهم با کودکان آشپزی کنید

۷. بعد از این که کدو حلوایی‌ها کاملا سرد شد با یک قاشق گوشت کدو را از پوست بتراشید.

لینک کوتاه : https://www.greenbeautymag.com/?p=30802

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.