آشپزی - صفحه 12 از 113 - مجله زیبایی سبز

15فوریه

طرز تهیه سوفله قارچ، یک غذای خوشمزه و لذیذ

با طرز تهیه سوفله قارچ به روش های متفاوت آموزش داده شده است. سوفله ها به دلیل بافت لطیف و مطبوع خود شناخته می شوند و سوفله های قارچ نیز از این قاعده مستثنی نیستند. این دستور العمل ها یک راه عالی برای تحت تاثیر قرار دادن خانواده و مهمانان خود با یک غذای شیک و خوشمزه است.

10فوریه

طرز تهیه کله کنجی شیرینی سنتی ایلام

با طرز تهیه شیرینی کله کنجی آشنا می شوید. کله کنجی یکی از شیرینی های سنتی استان ایلام است که از گذشته های دور در این منطقه تهیه می شود. این شیرینی از دو ماده اصلی کنجد و خرما تهیه می شود و به دلیل طعم و عطر خوشمزه اش، طرفداران زیادی دارد. کله کنجی معمولاً در شب یلدا و دیگر مناسبت های خاص سرو می شود.

02فوریه

طرز تهیه لقمه قارچ کبابی رژیمی: یک میان وعده خوشمزه و سالم

با طرز تهیه لقمه قارچ کبابی رژیمی آشنا می شوید. لقمه قارچ کبابی یک میان وعده خوشمزه و سالم است که می توان آن را به راحتی و در مدت زمان کوتاهی تهیه کرد. این لقمه برای افرادی که رژیم غذایی دارند یا به دنبال یک میان وعده کم کالری و مغذی هستند، گزینه مناسبی است.

30ژانویه

سبزی اشک‌آوری که تاثیر غیرمنتظره بر کلسترول خون دارد

کلسترول بالا تعداد قابل توجهی از افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد و مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات‌متحده (CDC) گزارش کرد تقریباً از هر پنج نفر آمریکایی، ۲ نفر دارای سطح کلسترول بالایی هستند که برابر یا بیشتر از ۲۰۰ میلی‌گرم در دسی لیتر است. این رقم تقریباً برابر با ۴۰ درصد از جمعیت آمریکاست.

28ژانویه

بعد از شام دسر نخورید

متعادل کردن میزان لذت شیرین خود با یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و فعالیت بدنی منظم کلید حفظ یک سبک زندگی سالم است. پیشتر بخوانید تا بدانید

27ژانویه

مرغ ترش به سبک مازندرانی ؛ این سبزی‌ها خورش را خوشمزه می‌کنند

مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است که با روش‌ها و مواد متنوعی طبخ می‌شود.

27ژانویه

طرز تهیه پان فورته، دسر سنتی ایتالیایی

با طرز تهیه پان فورته آشنا می شوید. پانفورته (Panforte) یک دسر سنتی ایتالیایی است که به معنای "نان قوی" است. این دسر از مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود و به دلیل طعم خوشمزه و بافت منسجمش طرفداران زیادی دارد.

27ژانویه

آیا می توانم در طول پریود چای سبز بنوشم؟

چای سبز یک ادرارآور طبیعی است که به کاهش احتباس آب، کاهش نفخ و کاهش درد پریود کمک می کند.

23ژانویه

اگر بیش از حد تخم مرغ بخوریم چه می شود؟

در حالی که تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی کلسترول است، خوردن آن در حد اعتدال سالم در نظر گرفته می شود و هیچ خطر قابل توجهی برای سلامتی ندارد.

21ژانویه

طرز تهیه انواع سس رژیمی

با طرز تهیه انواع سس رژیمی آشنا می شوید. سس ها یکی از مهم ترین چاشنی های غذا هستند که به طعم و مزه آن ها کمک می کنند. اما بسیاری از سس های موجود در بازار حاوی مقادیر زیادی چربی، قند و کالری هستند. این امر می تواند برای افرادی که به دنبال حفظ سلامتی یا کاهش وزن هستند، مشکل ساز باشد.