آشپزی - صفحه ۱۰ از ۱۰۴ - مجله زیبایی سبز

16شهریور

طرز تهیه رب فلفل دلمه‌ای؛ یک چاشنی جذاب برای غذا

رب فلفل دلمه‌ای یک چاشنی جذاب و خوش رنگ است که برای پخت انواع غذاها مانند ماکارونی، مرغ، خورش قیمه، طعم دار کردن جوجه کباب و یا درست کردن یک املت خوشمزه بسیار مناسب است.

13شهریور

با تهیه ی انواع سوشی سبزیجات لذت آشپزی ژاپنی را تجربه کنید!

سوشی سبزیجات، یک غذای هیجان انگیز و متفاوت است به آن پرداخته می شود. با ترکیب هنر ژاپنی سوشی و انواع مختلف سبزیجات تازه، این دستور غذایی خوشمزه و سالمی را رقم می زند. بیابید چگونه می توانید این ویژگی های متنوع را در سوشی سبزیجات تجربه کنید.

10شهریور

طرز تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی به همراه نکات

سیب زمینی کریسپی رژیمی، یک گزینه اشتها رژیمی و کم کالری که در این مقاله با روش های پخت کم چرب و سالم. این سیب زمینی ها به شکل خوشمزه ای کریسپ درآمده و می توانند جایگزینی مناسب برای تنقلات ناسالم باشند.

27مرداد

طرز تهیه نان خمیر ترش؛ طعمی که هرگز فراموش نخواهید کرد

نان خمیر ترش یک نوع نان سنتی و محبوب در ایران است. با روش ها و مواد اولیه تهیه ی این نان خوشمزه آشنا خواهید شد.

26مرداد

سیر تا پیاز نکاتی که باید درباره پخت آش رشته بدانید!

بعضی‌ها به هوای آش سبزی‌ها را خیلی درشت خرد میکنند که درنهایت ظاهر زیبایی ندارد. سبزی آش باید کمی درشت‌تر از سبزی خورشتی خرد شود. وقتی سبزی آش را داخل قابلمه آب جوش ریختید تا بپزد، هرگز درب قابلمه را نگذارید؛ زیرا سبزی شما تیره و بدرنگ می‌شود.

18مرداد

علت گود شدن وسط کیک ؛ چرا کیک پف نمی‌کند؟ | ۵ راز مهم درباره علت خراب شدن کیک بعد از پخت

یکی از مشکلات شایع در پخت کیک، فرو رفتن سطح کیک یا گنبدی شدن بیش از حد آن بعد از پخت است که ظاهر نازیبایی به کیک می‌دهد.

10مرداد

چگونه از خوردن فست فود خودداری کنیم؟ | کنترل وسوسه خوردن فست فود با این ۱۱ روش

فست فودها ظاهر و طعم جذابی دارند، اما برای سلامتی مضر هستند. از طرفی این روزها میل و ذائقه افراد به مصرف فست فود افزایش یافته است، این در حالی است که با روش‌هایی می‌شود این وسوسه را کنترل کرد.

30تیر

طرز تهیه کتلت کدو سبز رژیمی: غذایی سالم و خوشمزه

بهترین روش های پخت کتلت کدو سبز رژیمی را برای شما آموزش خواهیم داد. کتلت کدو سبز رژیمی یکی از غذاهای سالم و خوشمزه است که به راحتی قابل تهیه است و برای رژیم های لاغری مناسب است. در این روش ها، مواد اصلی کتلت کدو سبز رژیمی و نکات مهم در پخت آن را خواهید آموخت.

26تیر

طرز تهیه ترشی فندق به روش های متفاوت

ترشی فندق یکی از ترشی های خوشمزه و محبوب در بسیاری از مناطق ایران است.به شما نحوه ی تهیه ترشی فندق را آموزش می دهیم.

23تیر

آیا آب هندوانه به اندازه خود هندوانه مفید است؟

در مورد آب هندوانه اگر قصد نوشیدن آن را دارید سعی کنید به جای دستگاه آبمیوه گیری آن را در مخلوط کن درست کنید. لذت بردن از هندوانه به شکل میوه یا مایع چند بار در هفته برای بهره مندی کامل از تمام فواید سلامتی آن بسیار مفید است.