• امروز : دوشنبه, ۲۵ خرداد , ۱۴۰۵
  • برابر با : Monday - 15 June - 2026
اخبار امروز : 0

آشپزی - صفحه 9 از 113 - مجله زیبایی سبز

02ژوئن
با خواص شگفت‌انگیز آبگوشت قلم برای سلامتی آشنا شوید!

با خواص شگفت‌انگیز آبگوشت قلم برای سلامتی آشنا شوید!

آبگوشت قلم و استخوان مواد مغذی را فراهم می کند که به راحتی قابل جذب هستند.

22می
معجزه شنبلیله برای درمان دیابت

معجزه شنبلیله برای درمان دیابت

در طی ۱۰ الی ۲۰ سال گذشته تحقیقات آزمایشگاهی و همچنین بالینی متعددی روی گیاهان دارویی مورد استفاده در درمان دیابت انجام گرفت که در تعدادی از آن‌ها اثرات قابل ملاحظه‌ای در کاهش گلوکز خون بیماران دیابتی مشاهده شد.

15می
طرز تهیه بیسکویت پتی بور خانگی به روش های متفاوت

طرز تهیه بیسکویت پتی بور خانگی به روش های متفاوت

با طرز تهیه یسکویت پتی بور آشنا می شوید. بیسکویت پتی بور یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین بیسکویت‌هاست که می‌توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. این بیسکویت بافتی ترد و طعمی ملایم دارد و برای سرو با چای یا قهوه و یا استفاده در انواع دسرها و کیک‌ها بسیار مناسب است.

15می
دسر بخوریم یا نه؟ نظر متخصصان تغذیه درباره خوردن بلافاصله بعد از غذای اصلی

دسر بخوریم یا نه؟ نظر متخصصان تغذیه درباره خوردن بلافاصله بعد از غذای اصلی

میوه‌ها به عنوان منبع غنی از ویتامین، همراه با داشتن شیرینی خوشایندشان با فروکتوز موجود در آن‌ها قند و فیبر بدن ما را تامین می‌کنند و در کنار ‌آن‌ها ماست به عنوان یک میان وعده پروتئینی و غنی از کلسیم است. اما مصرف کدامیک به عنوان دسر برای سلامت بدن ما مفیدتر است؟

09می
طرز تهیه فلافل با دال عدس خوشمزه و مقوی

طرز تهیه فلافل با دال عدس خوشمزه و مقوی

با طرز تهیه فلافل دال عدس به روش های متفاوت آشنا می شوید. فلافل دال عدس، یک جایگزین عالی و خوشمزه برای فلافل نخود است که به خاطر طعم و بافت فوق‌العاده اش طرفداران زیادی پیدا کرده است. این فلافل نه تنها به آسانی تهیه می شود، بلکه منبع خوبی از پروتئین، فیبر و آهن نیز هست.

08می
لازانیا رژیمی را به این روش بپزید + طرز تهیه سه مدل لازانیا

لازانیا رژیمی را به این روش بپزید + طرز تهیه سه مدل لازانیا

یکی از سختی‌های رژیم‌های لاغری عدم مصرف غذاهای خوشمزه‌ای همچون لازانیا، پیتزا و پاستا است.

04می
غذاهای ورزشکاران در بازی‌های المپیک ۲۰۲۴ پاریس؛ ۶۰ درصد خوراکی‌ها بدون گوشت خواهد بود

غذاهای ورزشکاران در بازی‌های المپیک ۲۰۲۴ پاریس؛ ۶۰ درصد خوراکی‌ها بدون گوشت خواهد بود

غذای بازی‌های المپیک ۲۰۲۴ پاریس ترکیبی از نان تازه پخته‌شده، پنیرهای خاص و انواع سبزیجات خواهد بود. البته غذاهای لذیذی که توسط سرآشپزهای مشهور فرانسوی تهیه شده‌اند نیز در منو گنجانده شده است.

03می
نفخ لوبیاها را چطور بگیریم ؟ ؛ طرز تهیه خوراک لوبیا | این غذا سرشار از آنتی اکسیدان است | فوت و فن خوشمزه‌تر شدن این غذای سالم و خانگی

نفخ لوبیاها را چطور بگیریم ؟ ؛ طرز تهیه خوراک لوبیا | این غذا سرشار از آنتی اکسیدان است | فوت و فن خوشمزه‌تر شدن این غذای سالم و خانگی

یکی از عادات غذایی ناسالم که بدل به بخشی از سبک زندگی امروزی شده عادت به خوردن غذاهای آماده و کنسروی است که خوراک لوبیا یکی از آن‌ها است. اما غذای کنسروی به بدن آسیب‌هایی می‌رساند که یکی از خطرناک‌ترین آن‌ها بوتولیسم است. اگر می‌خواهید از این بیماری پیشگیری کنید خوراک لوبیا را در منزل بپزید.

28آوریل
طرز تهیه موچی شکلاتی: طعمی دلنشین از ژاپن

طرز تهیه موچی شکلاتی: طعمی دلنشین از ژاپن

با طرز تهیه موچی شکلاتی آشنا می شوید. موچی، شیرینی لطیف و دوست‌داشتنی ژاپنی، با طعمی منحصر به فرد و بافتی نرم و جویدنی، طرفداران زیادی در سراسر دنیا پیدا کرده است. موچی شکلاتی، نوعی از این شیرینی محبوب است که با ترکیب طعم شکلات و لطافت موچی، تجربه‌ای دلچسب را به ارمغان می‌آورد.

25آوریل
اگر پیاز جوانه زد باید چیکار کنیم؟

اگر پیاز جوانه زد باید چیکار کنیم؟

نگهداری اشتباه از پیاز و سیر باعث جوانه زدن آنها می‌شود، از این رو برای جلوگیری از این مساله باید روش‌های صحیح برای نگهداری آنها به کار ببرید.