آشپزی - صفحه 36 از 113 - مجله زیبایی سبز

15آوریل

دستور تهیه کیویسکی مرغ؛ روشی منحصر به فرد برای سوخاری کردن مرغ

مرغ کیویسکی یا کیوسکی ، روش تهیه منحصر به فردی برای سوخاری کردن مرغ است که در آن گوشت مرغ مزه دار شده را دور ترکیب کره و سبزی می پیچند و سپس در آرد سوخاری گردانده و سرخ می کنند.

15آوریل

طرز تهیه رب آلو و رب آلوچه

در بسیاری از فروشگاه هایی که رب انار تهیه می کنید. از رب آلو و یا رب آلوچه به همراه رب انار به فروش می رسد. حتی این رب ها به تنهایی به فروش می رسند. از رب آلو و آلوچه در بسیاری از غذاهای خطه ی شمال استفاده می شود. از این رب ها می توانید در تهیه ی فسنجان و خوراک مرغ و ... استفاده کنید. این رب ترش تر از رب انار است. و در مرغ شکم پر می توانید از مخلوط رب انار و رب آلو و رب آلوچه استفاده کنید.

15آوریل

طرز تهیه نان مایورکا؛نانی خوشمزه با پخت راحت

نان مایورکا یا نان حلزونی اسپانیایی یکی از نان های پرطرفدار بین المللی است که برای وعده صبحانه یا عصرانه سرو می شود.

13آوریل

طرز تهیه پنیر خانگی یا لیقوان | با این دو روش خودتان در خانه پنیر لیقوان تهیه کنید

پنیر لیقوان از پنیرهای اصیل و قدیمی ایرانی است که اولین بار در روستای لیقوان تبریز درست شد و بعد شهرت پیدا کرد.

13آوریل

چی بپزم؟ | پیش‌غذاهای مفید و خوشمزه برای افطار از دیدگاه طب سنتی

اغلب چون در ماه رمضان روزه داریم، برای خودمان این امتیاز را قائل می‌شویم که در ساعات افطار تا سحر از لذیذترین و دلچسب‌ترین خوردنی‌ها استفاده کنیم.

13آوریل

طرز تهیه ماقوت ؛ دسر خوشمزه یزدی‌ها

ماقوت نام دسری بی‌نظیر و خوشمزه در یزد است. این دسر خوشمزه بسیار مقوی و سالم است.

12آوریل

دستور تهیه کیک اسپرسو؛ کیک عصرانه خوشمزه و لذیذ

کیک اسپرسو یک کیک عصرانه خوشمزه با طعم اسپرسو و کاکائو است که میتواند بهترین انتخاب برای همراهی با یک لیوان چای یا یک فنجان قهوه باشد.

11آوریل

12 غذای سنتی کشور بلغارستان که نمی توانید از دست بدهید

اگر قصد سفر به کشور بلغارستان را دارید، علاوه بر طبیعت زیبا و بکر آن، حتما با غذا های سنتی بلغارستان هم آشنا شوید.

11آوریل

یک دسر فوری برای شب‌های رمضانی

دسر رولت یخچالی انتخاب خوبی برای پذیرایی در دور همی های خانوادگی است. تهیه کردن این دسر خوشمزه نیازی به فر و پخت ندارد و به سرعت و با مواد در دسترس آماده می‌شود.

10آوریل

دستور تهیه انواع ترشی رشتی خوشمزه چاشنی غذاهای سنتی

شمال ایران همیشه با غذاهای سنتی خوشمزه اش شناخته می شود، علاوه بر غذاهای محلی خوشمزه ، انواع ترشی که با سبزیجات محلی شمالی تهیه می شود هم طرفداران زیادی دارد ، ترشی رشتی یکی از ترشی های مخلوط خوشمزه شمالی است که میتواند طعم و مزه جدیدی به سفره های شما بیاورد.