آشپزی - صفحه 35 از 113 - مجله زیبایی سبز

30آوریل

خامه ترش چیست؟ طرز تهیه خامه ترش خانگی

خامه ترش یکی از فراورده های لبنی حاصل از تخمیر خامه است که مزه ترش ملایمی دارد و هضم راحت تری نسبت به خامه دارد.

29آوریل

طرز تهیه آش عباسعلی، آش سنتی کرمانشاه

آش عباسعلی یکی از آش‌های سنتی ایران است که اصالت آن به شهر کرمانشاه بر می‌گردد. این آش به دلیل داشتن گوشت و حبوبات یک وعده بسیار خوشمزه و مقوی برای افطاری است.

29آوریل

طرز تهیه همبرگر خانگی؛ سالم و خوشمزه

همبرگر یکی از انواع خوشمزه و بسیار محبوب ساندویچ‌هاست که طرفداران زیادی دارد و از ترکیب گوشت چرخ کرده سرخ یا گریل شده با پیاز و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود.

29آوریل

بهترین نوشیدنی‌ها برای کاهش خطر ابتلا به آلزایمر

بیماری آلزایمر یک بیماری پیش رونده و مرتبط با افزایش سن و شایع ترین نوع زوال عقل است. این بیماری مزمن اغلب با از دست دادن حافظه خفیف شروع می شود و می‌تواند منجر به از دست دادن شدید فکر، حافظه و زبان شود.

24آوریل

طرز تهیه قیمه نثار اصیل قزوینی

قبل از هر چیز باید بدانید این غذای فوق العاده لذیذ پیشینه طبخ زیادی دارد و در مهمانی‌های دوره قاجار از غذاهای اصلی مجالس به حساب می آمده است. برای تهیه این غذای خوش عطر و طعم نیاز به 3 تا 4 ساعت زمان دارید.

23آوریل

دستور تهیه محمره؛ دیپ خوشمزه با فلفل دلمه قرمز

محمره ، مزه یا دیپ خوشمزه سوریه ای است که با فلفل دلمه قرمز کبابی تهیه می شود و طعم دودی قوی و تند و تیزی دارد.

20آوریل

طرز تهیه ماست کوزه‌ ای | علت آب انداختن ماست و راه حل آن | ماست چکیده را در خانه تهیه کنید

ماست چکیده طعمی بسیار خوشمزه دارد که می‌توان آن را در ظروف سفالی یا کوزه‌ای در خانه تهیه کرد.

19آوریل

طرز تهیه کنافه | ساده‌ترین روش برای درست کردن این شیرینی خوشمزه

یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های مناطق شام و ترکیه شیرینی کنافه است. در ادامه با طرز تهیه کنافه آشنا می‌شوید.

19آوریل

طرز تهیه ترشِ تره | ترفند لعابدار شدن ترش تره | این غذای فوری گیلانی‌ها را امتحان کنید

گیلان غذاهای محلی زیادی دارد که ترش تره یکی از آنهاست. این غذای خوشمزه جزو غذاهای گیاهی گیلانی‌ها محسوب می‌شود و پرطرفدار است.

18آوریل

دستور تهیه مربای چای ترش ؛ مربایی خوش رنگ با طعمی لذیذ

مربای چای ترش را از گلهای تازه گیاه هیبیسکاس یا چای ترش درست می کنند که به دلیل خاصیت کاهش دهنده فشار خونش معروف است. این مربا رنگ قرمز بسیار زیبایی دارد و طعم ملس آن بسیار خوشمزه و دلچسب است.