آشپزی - صفحه 72 از 113 - مجله زیبایی سبز

19سپتامبر

فوت و فن تهیه مربای پوست پسته

پوست پسته از آن مرباهایی است که تا نخوری نمی‌فهمی چه طعم و عطری دارد. این فصل هم که پسته تازه وارد بازار شده، جان می‌دهد برای درست کردن یک مربای راحت و خوشمزه. این مربا به همراه نان و کره یک صبحانه جذاب است. بهتر است زودتر دست به کار شوید و مربای تازه و جذابی بسازید.

17سپتامبر

طرز تهیه مربای به؛ به استقبال پاییز برویم

مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد.

12سپتامبر

طرز تهیه انواع لواشک؛ از نفس‌های آخر تابستان استفاده کنید

مجله زیبایی سبز:از نفس‌های آخر تابستان هم استفاده کنید و لواشک‌ها را دپو کنید. مواد لازم: آلبالو، زرشک، زردآلو، هلو، آلوی زرد و شاه‌توت: به میزان دلخواه و ترکیب بر اساس ترشی، شیرینی یا ملس شدن نمک: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه: ۱. بعد از شست‌وشوی میوه‌ها آنها را از هسته جدا […]

11سپتامبر

طرز تهیه مربای گردو؛ فقط امتحان کنید!

مجله زیبایی سبز:مگر با گردو هم مربا درست می‌کنند؟ بله و فقط کافی است آن را مزه کنید و گرفتارش شوید. مواد لازم: چاقاله گردو: ۱کیلوگرم آهک: ۵ قاشق غذاخوری شکر: ۵۰۰ گرم آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری هل: به دلخواه چوب دارچین: به دلخواه میخک: به دلخواه طرز تهیه: ۱. لایه‌ای نازک از روی پوست […]

09سپتامبر

طرز تهیه یک غذای متفاوت گیاهی؛ شارلوت بادمجان

مجله زیبایی سبز:تنوع سبزیجات و پروتئین‌های گیاهی آنقدر زیاد است که تنها با کمی خلاقیت می‌توان بهترین غذاهای گیاهی را درست کرد. شارلوت بادمجان یکی از این غذاها است که هم گیاهی است هم پخت آن ساده است. به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از ایرنا،حتی اگر گیاه‌خوار هم نباشیم، یک وقت‌هایی از خوردن […]

09سپتامبر

طرز تهیه آش جو؛ غذای دلچسب در هوای سرد

مجله زیبایی سبز:آش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فن‌هایش می‌توانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید. به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از ایرنا،حالا که هوا رو به سردی رفته و انواع آش‌ها و سوپ‌ها کم کم به وعده‌های غذایی اضافه می‌شود، […]

09سپتامبر

فوت و فن مرغ ترش مازندرانی؛ طعمی به یادماندنی

مجله زیبایی سبز:مرغ ترش، حتی اگر تا به حال این غذای لذیذ شمالی را امتحان نکرده باشید هم حتما نام و آوازه آن را شنیده‌اید. این خورشت خوش عطر و طعم که از ترکیب سبزی‌های معطر شمالی، رب انار و گردو تهیه می‌شود، طرفداران بسیاری دارد. به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از ایرنا،هر […]

08سپتامبر

همه آنچه که باید درباره پخت استیک بدانیم

مجله زیبایی سبز:استیک هم غذای گرانی است هم فوت و فن‌های مخصوص به خودش را دارد؛ اما گاهی هم دل‌مان هوس یک غذای گران می‌کند و باید به خودمان جایزه بدهیم. به گزارش مجله زیبایی سبز به نقل از ایرنا،مواد لازم: گوشت راسته یا فیله گوساله: ۴۰۰ گرم روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری سس خردل: ۲ قاشق غذاخوری سس […]

03سپتامبر

طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه؛ یک میان وعده جذاب

مجله زیبایی سبز:چطور در خانه ذرت مکزیکی درست کنیم و لذت ببریم؟ مواد لازم: کنسرو ذرت: یک عدد پنیر پیتزا یا هر پنیر دلخواه دیگری: به مقدار دلخواه نمک، فلفل، آویشن، آبلیمو و روغن زیتون: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا کنسرو ذرت را در یک ظرف خالی کنید و آب […]

03سپتامبر

طرز تهیه ترشی فلفل؛ مناسب برای فلفل‌خورها

مجله زیبایی سبز:اگر به فلفل علاقه دارید و همه‌چیز را تند می‌خورید، دست به کار شوید و این ترشی را درست کنید. مواد لازم: فلفل سبز تند: ۵۰۰ گرم سرکه: ۱ لیتر نمک: به مقدار لازم سیر: ۱ بوته ترخون و نعناع: چند شاخه طرز تهیه: ۱. سه لیتر آب را با سه قاشق نمک مخلوط می‌کنیم و می‌جوشانیم. آب […]