آشپزی - صفحه 84 از 113 - مجله زیبایی سبز

13جولای

طرز تهیه سالاد تبوله؛ تازگی را مزه کنید

سالاد تبوله را می‌توان به عنوان میان وعده هم سرو کرد و در کمترین زمان ممکن یک طعم فوق العاده را ساخت. سالاد تبوله را می‌توان به عنوان میان وعده هم سرو کرد و در کمترین زمان ممکن یک طعم فوق العاده را ساخت. مواد لازم: خیار: ۱ عدد بلغور: ½ لیوان پیازچه: ½ لیوان […]

13جولای

فوت و فن درست‌کردن ترشی کلم قرمز

ترشی کلم قرمز یکی از ترکیبات جذابی است که هم در سالاد بسیار خوشمزه است هم به عنوان ترشی کنار غذا. از آنجایی که سالادها همیشه بهترین و سالم‌ترین میان‌وعده‌ها و حتی وعده‌های اصلی هستند، خلاقیت در ترکیب انواع سبزیجات و پروتئین‌ها ما را بیشتر ترغیب می‌کند که سالادها را به بخش جدانشدنی سفره غذایی‌مان […]

13جولای

طرز تهیه ترشی آلبالو؛ ترش و ملس

تا آلبالو تمام نشده دست به کار شوید و ترشی درست کنید. تا آلبالو تمام نشده دست به کار شوید و ترشی درست کنید. مواد لازم: آلبالوی تازه: ۱ کیلو شکر: ۱ قاشق چای خوری نمک: ۱ قاشق غذاخوری سرکه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. آلبالوها را پاک کنید و خوب […]

13جولای

طرز تهیه چای آلبالو؛ آرامبخش و خوش‌عطر

انواع چای و دمنوش از بهترین نوشیدنی‌ها برای وقت‌های خستگی و ناآرامی هستند؛ یکی از این نوشیدنی‌ها چای آلبالو است که علاوه بر خواص فراوانی که دارد، طعم بی‌نظیرش شما را به وجد می‌آورد. انواع چای و دمنوش از بهترین نوشیدنی‌ها برای وقت‌های خستگی و ناآرامی هستند؛ یکی از این نوشیدنی‌ها چای آلبالو است که […]

11جولای

طرز تهیه برنج مکزیکی؛ غذایی جذاب و گیاهی

برنج‌های مخلوط همیشه جزو لذیذترین غذاها هستند؛ هم از این جهت که می‌توانیم مواد اولیه را به سلیقه خودمان به برنج اضافه کنیم هم از نظر طعم و عطری که دارند. برنج‌های مخلوط همیشه جزو لذیذترین غذاها هستند؛ هم از این جهت که می‌توانیم مواد اولیه را به سلیقه خودمان به برنج اضافه کنیم هم […]

11جولای

فوت و فن‌های تهیه سوسیس خانگی در خانه

حالا که کرونا مجبورمان کرده به رعایت اصول بهداشتی و منع‌مان کرده از رفتن به رستوران‌ها، در خانه دست به کار شویم و غذاهای فست‌فودی مورد علاقه‌مان را درست کنیم. حالا که کرونا مجبورمان کرده به رعایت اصول بهداشتی و منع‌مان کرده از رفتن به رستوران‌ها، در خانه دست به کار شویم و غذاهای فست‌فودی […]

10جولای

طرز تهیه مرصع‌پلو؛ جشنواره مزه‌ها

مرصع‌پلو غذای مخصوص مهمانی‌هاست؛ پس برای سنگ تمام گذاشتن برای مهمان‌هایتان این غذا را یاد بگیرید و مهمانی بی‌نظیری را رقم بزنید. البته مهمانی با رعایت فاصله اجتماعی و نکات بهداشتی! مرصع‌پلو غذای مخصوص مهمانی‌هاست؛ پس برای سنگ تمام گذاشتن برای مهمان‌هایتان این غذا را یاد بگیرید و مهمانی بی‌نظیری را رقم بزنید. البته مهمانی […]

10جولای

طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ طعمی متفاوت و لذیذ

خورشت آلو اسفناج گزینه خوبی است برای وقت‌هایی که نمی‌دانیم چه غذایی درست کنیم. غذای راحت و خوشمزه‌ای که پای ثابت وعده‌های غذایی‌مان می‌شود. خورشت آلو اسفناج گزینه خوبی است برای وقت‌هایی که نمی‌دانیم چه غذایی درست کنیم. غذای راحت و خوشمزه‌ای که پای ثابت وعده‌های غذایی‌مان می‌شود. مواد لازم: نمک: به میزان لازم گوشت […]

10جولای

فوت و فن طبخ قلیه ماهی؛ طعمی جذاب از دل جنوب

چقدر با قلیه ماهی میانه خوبی دارید؟ آیا تا به حال آن را امتحان کرده‌اید؟ یا در تصوراتتان ترکیب سبزی و ماهی چندان جالب به نظر نمی‌رسد و بیخیالش شده‌اید؟ چقدر با قلیه ماهی میانه خوبی دارید؟ آیا تا به حال آن را امتحان کرده‌اید؟ یا در تصوراتتان ترکیب سبزی و ماهی چندان جالب به […]

10جولای

چطور ماهی کبابی جذاب درست کنیم؟

آخر هفته‌ها را اگر از بساط جوجه‌کباب و کباب که دیگر تکراری شده‌اند بگذریم می‌توانیم یک ماهی تنوری متفاوت درست کنیم که هم زمان کمی برای پختش صرف می‌شود هم امگا۳ را به خودمان تزریق می‌کنیم. اما چطور یک ماهی کبابی بی‌دردسر درست کنیم؟ قبل از اینکه ماهی را درست کنید باید به فکر توری […]