• امروز : شنبه, ۲۵ اسفند , ۱۴۰۳
  • برابر با : Saturday - 15 March - 2025
اخبار امروز : 5
0

تغذیه

14اسفند
چگونه رژیم غذایی مدیترانه‌ای خطر ابتلا به سرطان‌های مرتبط با چاقی را کاهش می‌دهد؟

چگونه رژیم غذایی مدیترانه‌ای خطر ابتلا به سرطان‌های مرتبط با چاقی را کاهش می‌دهد؟

رژیم غذایی مدیترانه‌‌ای بر آشپزی ساده و مبتنی بر گیاهان تکیه دارد و در عمده خوراکی‌ها برای هر وعده غذایی میوه‌ها و سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، دانه‌ها، مغز‌ها و روغن زیتون خالص فراوان‌اند

13اسفند
انگور، سلامت عضلات را در «سطح ژنتیکی» بهبود می‌بخشد

انگور، سلامت عضلات را در «سطح ژنتیکی» بهبود می‌بخشد

محققان در آزمایش روی موش‌ها دریافتند دو وعده انگور، ژن‌های مرتبط با توده عضلانی را افزایش و ژن‌های مرتبط با تحلیل عضلانی را سرکوب می‌کند، همچنین موش‌های ماده در مقایسه با موش‌های نر از مزایای بیشتری برخوردار شدند

10اسفند
شش خوراکی موثر در کنترل اشتها

شش خوراکی موثر در کنترل اشتها

«شاخص گلیسمی آووکادو فقط ۵ است و به طور فوق‌العاده‌ای آرام هضم می‌شود و انرژی ثابتی فراهم می‌کند، بدون اینکه به افزایش قند خون منجر شوند؛ آنچه اغلب باعث هوس خوردن می‌شود.»

08اسفند
مکمل‌های زردچوبه و چای سبز می‌توانند به کبد آسیب بزنند

مکمل‌های زردچوبه و چای سبز می‌توانند به کبد آسیب بزنند

بین محتویات و آنچه روی برچسب‌ها نوشته‌‌ شده، حدود ۵۰ درصد ناهماهنگی وجود دارد

23بهمن
این روش نگهداری تخم‌مرغ ماندگاری‌اش را بیشتر می‌کند

این روش نگهداری تخم‌مرغ ماندگاری‌اش را بیشتر می‌کند

سر و ته گذاشتن تخم‌مرغ‌ها در شانه باعث می‌شود حباب هوا در بالای تخم‌مرغ قرار گیرد و زرده در مرکز باقی بماند و به این ترتیب مانع خراب‌شدن آن می‌شود

20بهمن
رنگدانه‌های گوجه فرنگی و هندوانه می‌توانند از افسردگی جلوگیری کنند

رنگدانه‌های گوجه فرنگی و هندوانه می‌توانند از افسردگی جلوگیری کنند

لیکوپن، عصاره گیاهی طبیعی که به میوه‌ها و سبزیجاتی مانند گوجه‌فرنگی و هندوانه رنگ قرمز و صورتی می‌بخشد، می‌تواند با بهبود ارتباط سلول‌های مغزی، به کاهش علائم افسردگی کمک کند

20بهمن
نقش رنگ در علاقه به خوراکی‌ها؛ وقتی چشم طعم را می‌چشد

نقش رنگ در علاقه به خوراکی‌ها؛ وقتی چشم طعم را می‌چشد

تولیدکنندگان مواد غذایی در اواخر قرن نوزدهم می‌دانستند که باید جذابیت بصری را اصلاح کنند و این بخشی از بازاریابی بود

30دی
پوست پرتقال چطور بر سلامت قلب تاثیر می‌‌‌گذارد؟

پوست پرتقال چطور بر سلامت قلب تاثیر می‌‌‌گذارد؟

پرتقال منبع عالی ویتامین ث است و پوستش نیز سرشار از آنتی‌اکسیدان‌، پتاسیم و فیبر است که با کاهش خطر بیماری‌های قلبی مرتبط‌اند

25دی
غذا خوردن با حواس‌پرتی باعث چاقی می‌شود

غذا خوردن با حواس‌پرتی باعث چاقی می‌شود

حواس‌پرتی‌‌ حین غذا خوردن سیگنال‌های مغزی را مختل می‌کند و باعث می‌شود طعم غذا را چنان که باید احساس نکنیم و لذتی نبریم.

08دی
اَبَر خوراکی‌ها چه هستند و چرا به آن‌ها نیاز داریم؟

اَبَر خوراکی‌ها چه هستند و چرا به آن‌ها نیاز داریم؟

افزودن مواد بسیار مغذی به آنچه می‌خورید می‌تواند دنیای سلامتی شما را تغییر دهد. پاییز در مجموع زمانی پر از فعالیت‌های زیاد است و فصلی که افراد از تعطیلات تابستانی بازمی‌گردند و برای بسیاری، می‌تواند اوقات استرس‌زایی باشد. برخی‌ها رعایت یک رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی را در دوره‌های استرس‌زا چالش‌برانگیز می‌دانند، اما برای سلامت و تندرستی به این رژیم‌ها نیاز داریم.