پژوهش: جایگزینی اجاق گاز با اجاق برقی میتواند به اندازه داروها حملات آسم را کاهش دهد
فقط شیر نیست؛ متخصصان میگویند این خوراکیها سالها جلوی پوکی استخوان را میگیرد
آیا دوران مته و پر کردن دندان رو به پایان است؟ کشف روشی ساده برای متوقف کردن پوسیدگی بدون درد و بیحسی
فرمول طلایی حفظ قدرت عضلانی؛ کشف تازهای که جادوی جوانی را در بدن بیدار میکند
حد نهایی طول عمر انسان چقدر است؟ دانشمندان حداکثر سن ممکن را کشف کردند
چرا برخی داروها در هوای گرم میتوانند به کلیهها آسیب بزنند؟
پایان یک باور قدیمی؛ دانشمندان میگویند علت واقعی میگرن چیز دیگری است
بهترین فیزیوتراپی سکته مغزی تبسم
سس سیب زمینی تنوری را با دستور جیمی الیور درست کنید چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هر دو نوع این سس ها، چیپس خانگی شما را خوشمزه می کنند. حتی این سس با سیب […]
این سس را با چیبس تورتیلا سرو نمایید. این سس برای مهمانی هایی كه به سبك فرانسوی غذا ، پیش غذا ، سالاد و … در چند دور مختلف سرو می شوند بسیار مناسب است. اگر چه برای درست كردنش باید كمی وقت بیشتری صرف كرد و زحمت بیشتری دارد . پایه این سس با […]
آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه مواد لازم : فلفل دلمه ای 3 عدد (240 گرم پوره) (قرمز) 4 حبه گردو 50 گرم زیره سبز (آسیاب شده) 3/4 قاشق چایخوری رب انار 1 و نیم قاشق سوپخوری پیاز 1 عدد کوچک فلفل قرمز (یا فلفل آلپو یا پاپریکای بوداده) 1 […]
سس ارده را می توان به همراه فلافل، کتلت، سبزیجات خام و یا بخارپز میل نمود. مواد لازم برای سس ارده: ارده ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری نخود پخته ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری سیر ۱حبه آبلیمو ترش تازه نصف لیوان نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری سرکه ی سیب […]
مواد لازم : زرده ي تخم مرغ 2 عدد خردل 1 قاشق سوپخوري آب نصف پيمانه کره چهار قاشق سوپخوري نمک و فلفل به ميزان لازم آبليمو 1 قاشق سوپخوري طرز تهيه : ابتدا زرده ي تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنيد تا يک دست بشه بعدش آب رو […]
آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 20 دقیقه مواد لازم : روغن گیاهی 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری آب 2 فنجان رب گوجه فرنگی 85 گرم زیره 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/4 قاشق چای خوری نمک […]
طرز تهیه سس ورستر شایر آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 1ساعت و 15 دقیقه مواد لازم جهت تهیه سس ورستر شایر : روغن زیتون 2 قاشق چای خوری پیاز خرد شده 1 عدد فلفل سبز بدون هسته و خرد شده 1 عدد سرکه 2 فنجان شربت ذرت 1 و 1/2 فنجان آب […]
آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 15 دقیقه موردمصرف : پیش غذا مواد لازم برای 8 نفر : سیر 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد فلفل هالوپینو 3 عدد پیاز قرمز 2 عدد گشنیز 100 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری سرکه انگور 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه به میزان لازم نمک […]
شما می توانید به راحتی در خانه سس مایونز درست کنید مواد لازم برای سس مایونز : روغن زیتون یک پیمانه 100 گرم / 900 کالری زرده تخم مرغ دو عدد 100 گرم / 339 کالری خردل یک قاشق مرباخوری 100 گرم / 80 کالری سرکه 2 تا 3 قاشق سوپخوری 100 گرم / 22 […]
مواد لازم : سیب پوست گرفته، بدون هسته و خرد شده 1 کیلوگرم پوست لیمو ترش (پودر شده – یا دو نوار باریک پوست لیموی تازه) 3/4 قاشق چای خوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری چوب دارچین 1 عدد شکر قهوه ای 30 گرم شکر 30 گرم آب 120 میلی لیتر نمک 1/4 قاشق چای خوری […]