آشپزی - صفحه 102 از 113 - مجله زیبایی سبز

28سپتامبر

طرز تهیه کوکو باقلا

نحوه پخت کوکو باقلا کوکو باقلا را هم با نان و هم با پلو سرو می کنند در دو حالت خوشمزه است. کوکو باقلا ظاهری شبیه به کوکو سبزی دارد ولی طعم آن متفاوت است و کوکوسبزی تردتر و لذیذتر است. مواد لازم برای تهیه کوکوی باقلا: باقلا حدود 300 گرم تره 2 دسته کوچک […]

28سپتامبر

طرز تهیه لیموناد هندوانه

طرز تهیه لیموناد هندوانه مواد لازم برای لیموناد هندوانه : هندوانه سه پیمانه آب سه پیمانه شکر ۱/۳ پیمانه لیموترش تازه ۳ عدد طرز تهیه لیموناد هندوانه : ترجیحا تخمه های هندوانه را در بیاورید و با آب لیمو و شکر و آب داخل میکسر میکس کنید و موقع سرو چند تا یخ داخل لیوان […]

28سپتامبر

طرز تهیه دسر شاتوت

درست کردن دسر شاتوت مواد لازم برای دسر شاتوت: پودر ژله‌ی شاتوت یا آلوئه ورا ۱ بسته شاتوت پوره شده ۱ پیمانه بستنی وانیلی ۱/۲ پیمانه آب جوش ۱ لیوان طرز تهیه دسر شاتوت: پودر ژله را با یک لیوان آب جوش آماده کرده و کنار بگذارید تا سرد شود. دُم توت‌ ها را گرفته […]

28سپتامبر

طرز تهیه ناگت مرغ

طرز تهیه ناگت مرغ یک عصرانه عالی مواد لازم برای ناگت مرغ : سینه مرغ 500 گرم پنیر پیتزا 100 گرم پنیر پارمسان 100 گرم سس خردل دو قاشق غذاخوری پیاز متوسط یک عدد پودر سیر نصف قاشق مرباخوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم فلفل سیاه و روغن به مقدار لازم تخم مرغ سه عدد […]

28سپتامبر

طرز تهیه قلیه قاشقی

طرز تهیه قلیه قاشقی قلیه قاشقی از غذاهای اصیل ایرانی است و جزو غذای محلی – جنوبی می باشد. مواد لازم برای قلیه قاشقی : لوبیا قرمز پخته نصف پیمانه گوشت چرخ کرده 500 گرم اسفناج 500 گرم پیاز بزرگ 1 عدد رب انار به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع […]

28سپتامبر

طرز تهیه میلک شیک توت سیاه

طرز تهیه میلک شیک توت سیاه مواد لازم برای میلک شیک توت سیاه : بستنی وانیلی 1 پیمانه شیر دو پیمانه توت سیاه پوره شده نصف پیمانه شکر 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه میلک شیک توت سیاه : شیر را در فریزر قرار دهید تا روی آن یخ بزند. توت ها را با شکر مخلوط […]

28سپتامبر

طرز تهیه خورش گوجه

طرز تهیه خورش گوجه مردم شمال به این غذا خورش یا همان پامادورقاتوق می گویند. این غذا تقریبا همان املت است که شمالی ها به آن خورش گوجه می گویند. طرز تهیه خورش گوجه : ابتدا پوست گوجه ها را بکنید و ریز خرد کنید و یا اگر دوست داشتید رنده کنید سپس بگذارید روی حرارت […]

28سپتامبر

طرز تهیه ژله بستنی شیشه ای

ژله بستنی شیشه ای یک دسر خوشمزه و ساده مواد لازم برای ژله بستنی شیشه ای : برای 10 نفر ژله توت فرنگی 2 بسته ژله آلوئه ورا 1 بسته بستنی توت فرنگی 1 لیوان توت فرنگی مقداری طرز تهیه ژله بستنی شیشه ای : ژله آلوئه ورا و 1 لیوان آب جوش را داخل کاسه ای بریزید […]

28سپتامبر

طرز تهیه اسموتی گیلاس و شکلات

طرز تهیه اسموتی گیلاس و شکلات مواد لازم برای تهیه اسموتی گیلاس و شکلات: گیلاس یخ زده ١ فنجان شکلات تلخ ١ فنجان موز ١ عدد بستنی ساده ١ فنجان وانیل ١ قاشق چایخوری کاکائو 2 قاشق غذاخوری فندق خردشده ١/٤ فنجان آب ١/٤ فنجان طرز تهیه اسموتی گیلاس و شکلات : همه مواد را داخل […]

28سپتامبر

طرز تهیه میگو پلو

طرز تهیه میگو پلو طرز تهیه میگو پلو : ابتدا همه میگوها را با زعفران، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه ماهی و پودر سیر مزه دار کنید. به مدت 1 ساعت به آن استراحت بدهید. سپس داخل یک تابه 1 عدد پیاز درشت را تفت بدهید وقتی طلایی شد و کرانچی مانند شد به آن […]