آشپزی - صفحه 101 از 113 - مجله زیبایی سبز

29سپتامبر

طرز تهیه شله خرمایی

طرز تهیه شله خرمایی دسری گرم و مقوی شله خرمایی خیلی مقوی و خوشمزه و سالم است و در شهرهای جنوبی درست می شود، این دسر را به علت طبع گرم آن بیشتر در فصل های سرد سال درست می کنند. در کشورهای عربی هم درست می شود که به آن عصیده می گویند. طرز […]

29سپتامبر

طرز تهیه کوکو رولی

طرز تهیه کوکو رولی کوکو رولی، کوکویی نرم و لطیف و خوشمزه است که می شود هم به صورت گرم و هم سرد سرو کرد. یک فینگر فود خوشمزه برای مهمانی است. مواد لازم برای تهیه کوکو رولی : تخم مرغ 8 عدد فلفل دلمه سبز کوچک نصفی فلفل دلمه زرد کوچک نصفی فلفل دلمه […]

29سپتامبر

طرز تهیه املت پنیر

طرز تهیه املت پنیر مواد لازم برای املت پنیر: تخم مرغ 4 عدد پنیر سفید 1 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جعفری 1 مشت کره 1 قاشق غذاخوری فلفل 1 قاشق چایخوری آرد 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه املت پنیر : پنیر سفید، آرد، فلفل، بکینگ پودر و جعفری را مخلوط کرده و […]

29سپتامبر

طرز تهیه شربت بهار نارنج

طرز تهیه شربت بهار نارنج بهار نارنج و سكنجبين از شربت هايی كه من موقع افطار استفاده می كنم به همراه خاكشير يا تخم شربتی. طرز تهیه شربت بهار نارنج: عرق بهار نارنج 3 پیمانه شکر 5 پیمانه آبلیمو 1 قاشق سوپخوری آب 2 پیمانه طرز تهیه شربت بهار نارنج: برای تهیه شربت بهار می […]

28سپتامبر

طرز تهیه کوکو برنجی

طرز تهیه کوکو برنجی مواد لازم برای کوکو برنجی : برنج پخته شده 1 کاسه کوچک کدو متوسط 1 عدد هویج کوچک 1 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد جعفری و شوید 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری (پودر نان باگت خشک) 2 قاشق […]

28سپتامبر

طرز تهیه کره فندقی

طرز تهیه کره فندقی خانگی مواد لازم برای کره فندقی : فندق خام 200 گرم پودر قند 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه کره فندقی : فندق ها را داخل ماهیتابه بریزید و تا زمانیکه پوست فندق جدا شود تفت بدهید. دقت کنید که فندق ها نسوزد وقتی پوست فندق ها […]

28سپتامبر

طرز تهیه کوکتل طالبی و هندوانه

طرز تهیه کوکتل طالبی و هندوانه بک ترکیب بیش از دو نوشیدنی کوکتل (Cocktail) گفته می شود. امروزه بیش از هزاران نوع کوکتل در جهان وجود دارد که هرکدام با توجه به مواد و نوشیدنی ها، آب و هوا و ذائقه ی هر منطقه درست شده اند. با آمدن فصل گرما، هیچ چیز مثل یک […]

28سپتامبر

طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه

طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه مواد لازم برای تهیه آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه : برنج 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم (می توانید کمتر یا بیشتر بریزید) آلبالو نیم کیلو پیاز متوسط 1 عدد شکر 3 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه خودتان) مرغ 2 تکه طرز […]

28سپتامبر

طرز تهیه قارچ کاراملی

طرز تهیه قارچ کاراملی مواد لازم برای قارچ کاراملی : قارچ 500 گرم سس سویا یک چهارم پیمانه سرکه بالزامیک یا سرکه خرما یک چهارم پیمانه نمک و فلفل کمی عسل یا دوشاب یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به مقدار لازم سیر 2 حبه پودر نشاسته یک قاشق مرباخوری طرز تهیه قارچ کاراملی : […]

28سپتامبر

طرز تهیه کمپوت چند میوه

طرز تهیه کمپوت چند میوه طرز تهیه کمپوت چند میوه : طرز تهیه کمپوت سیب و هلو و شلیل اگر یک موقع به هر دلیلی نتوانستید میوه تازه و خام نوش جان کنید به راحتی با تبدیل آن به کمپوت می توانید میوه دلخواهتان را بخورید. میوه های دلخواهتان را پوست بگیرید، در ظرف مورد […]