- امروز : پنجشنبه, ۲۷ اردیبهشت , ۱۴۰۳
- برابر با : Thursday - 16 May - 2024
اخبار
طرز تهیه بیسکویت پتی بور خانگی به روش های متفاوت
دسر بخوریم یا نه؟ نظر متخصصان تغذیه درباره خوردن بلافاصله بعد از غذای اصلی
زیاده روی در مصرف پنیر به این دلایل ممنوع
میزان سمی که روزانه مصرف می‌کنید!
قدرت باروری مردان از چه سنی کم می شود؟
آپدیت ۱۷.۵ iOS با قابلیت‌های جدید منتشر شد
طراحی ظاهری شیائومی ۱۵ پرو لو رفت
چرا من افسرده از خواب بیدار می شوم؟
آشپزی - صفحه ۱۰۲ از ۱۰۵ - مجله زیبایی سبز
چگونه آشپز بهتری باشیم؟
می‌خواهید آشپز خوبی باشید؟ لازم نیست زیرنظر سرآشپز سال‌ها آموزش ببینید؛ فقط کافی است از اسرار دنیای آشپزی سردربیاورید. رازی که می‌گوید برای آشپز خوب‌بودن تنها کافی است اصول صحیح آشپزی را بدانید. ۱٫ برای از بین‌بردن تلخی کاهو کافی است چنددقیقه‌ای آن را داخل محلول آب سرد و نمک قرار بدهید. ۲٫ میوه‌های قرمزرنگ […]
نوشیدنی‌های تابستانی با بستنی
با قرار گرفتن در گرم‌ترین روزهای سال، بار دیگر بازار نوشیدنی‌ها و شیک‌های خنک تابستانه حسابی گرم شده است. از آب تگری گرفته تا آب‌میوه‌ها و شیک‌های تابستانی، نوشیدنی‌های خنک جزئی جدایی‌ناپذیر از پذیرایی در فصل گرما به حساب می‌آیند. اما اگر از طعم‌های رایج و آب‌میوه‌های ساده خسته شده و به دنبال نوشیدنی‌های […]
بهترین سرآشپزهای دنیا را بشناسید
این سرآشپزهای معروف، رستوران مخصوص به خود را در دبی بازکرده‌اند و در محیطی لوکس و متفاوت از میهمانان خود پذیرایی می‌کنند، آن هم با غذاهایی خاص! سرشناس‌ترین سرآشپزهای جهان در لوکس‌ترین رستوران‌های جهان، غوغایی همیشگی به راه انداخته‌اند که برای لذت بردن از آن باید از مدت‌ها پیش صندلی رزرو کرد. حتی در برخی […]
شکلات شاید ۳۰ سال بعد دیگر نباشد
شکلات شاید ۳۰ سال بعد دیگر نباشد! شکلات ها چگونه در کارخانه ساخته می شوند؟ کاهش رطوبت و افزایش دمای هوای جهان به خاطر گرمایش جهانی شاید باعث شود که تا ۳۰ سال دیگر شکلات به یک خوراکی اعیانی تبدیل شود. به گزارش خبرآنلاین به نقل از بیزنس اینسایدر،تحقیقات جدید نشان می‌دهد که با […]
طرز تهیه پلوی اروپائی
.روش پخت پلوی اروپائی مواد لازم برای پلوی اروپائی برای ۲- ۴ نفر : برنج ۲ پیمانه روغن به میزان لازم پیاز خردکرده ۱ عدد متوسط فلفل دلمه‌ای سبز خلالی خردکرده ۱ عدد فلفل دلمه‌ای رنگی خلالی خردکرده ۱ عدد فیله‌ی گوجه فرنگی ۱ پیمانه نمک، فلفل به میزان لازم ادویه کاری ۱ قاشق […]
طرز تهیه سس سفید
مواد لازم: آرد ٢ قاشق سوپ خوری کره یا روغن نباتی ٣ قاشق سوپ‌خوری(تقریبا ۴٠ تا ۵٠ گرم) شیر ۵ دسی لیتر(نیم لیتر) پودر موسکاد نیم قاشق چای خوری نمک و فلفل، فلفل به مقدار لازم یک توضیح: موسکاد تقریبا مثل فندق می‌مانند و با رنده بسیار ریزی که برای رنده کردن […]
طرز تهیه سس پنیر
اگر مایل باشید به برخی از غذاهایتان، طعم پنیر بدهید، می‌توانید روی آن‌ها سس پنیر بریزید زمان تهیه: ۱۰ دقیقه زمان پخت: ۱۵ دقیقه مواد لازم: پنیر ۱۰۰ گرم آرد ۲ قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چای‌خوری فلفل ۴/۱ قاشق چای‌خوری کره ۲ قاشق غذاخوری شیر ۲ پیمانه طرز تهیه سس پنیر : ۱- در […]
طرز تهیه سس ریحان
مورد مصرف : پیش غذا مناسب فصل : همه فصول آماده سازی : ۱۵ دقیقه پخت : ۱۵ دقیقه مواد لازم برای ۳ نفر : روغن زیتون ۱/۲ لیوان سرکه سیب ۱/۳ لیوان روغن کنجد به میزان لازم آویشن به میزان لازم پودر زیره نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل به میزان لازم شکر نصف […]
دستور تهیه سس تارتار
از سس تارتار می‌توان برای طعم دادن انواع غذاها از جمله ناگت‌های مرغ و سیب زمینی استفاده کرد. مواد لازم: خیار شور ۱۰۰ گرم آبلیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری سس مایونز ۵۰۰ گرم پیازچه ۵۰ گرم تخم‌مرغ آب‌پز ۱ عدد سیر ۱ حبه جعفری ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم […]
طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری با دستور جیمی الیور
سس سیب زمینی تنوری را با دستور جیمی الیور درست کنید چیپس سیب زمینی با دو نوع سس از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هر دو نوع این سس ها، چیپس خانگی شما را خوشمزه می کنند. حتی این سس با سیب […]
