02جولای

شکلات تلخ خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهد

شکلات تلخ خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهد ماده اصلی شکلات تلخ کاکائو است که فلانول‌های بسیاری دارد و این ترکیبات گیاهی برای سلامت و عملکرد مغز مفیدند  ابتلا به زوال عقل که با افزایش سن احتمال آن بالا می‌رود، نوعی کاهش عملکرد مغز است که می‌تواند به سردرگمی، از دست دادن حافظه، […]

15ژوئن

۸۰ درصد سکته‌های مغزی با این توصیه‌ها قابل پیش‌گیری‌اند

در صورت مشاهده این علائم فورا با اورژانس تماس بگیرد: مشکل در حفظ تعادل یا راه‌رفتن، دوبینی، تاری دید یا از دست‌دادن بینایی، افتادگی یک طرف صورت یا لبخند کج، ضعف یا بی‌حسی در بازوها یا پاها، مشکل در گفتار یا لکنت

05ژوئن

دانشمندان برای نخستین بار آثار غذاهای فوق فرآوری شده را در خون پیدا کردند

دانشمندان می‌گویند نتایج تحقیقات نشان می‌دهد مولکول‌های موجود در خون و ادرار می‌توانند نشان دهند که یک فرد چه میزان انرژی از غذاهای فوق فرآوری شده دریافت می‌کند.

25می

دانشمندان برای نخستین بار آثار غذاهای فوق فرآوری شده را در خون پیدا کردند

دانشمندان می‌گویند نتایج تحقیقات نشان می‌دهد مولکول‌های موجود در خون و ادرار می‌توانند نشان دهند که یک فرد چه میزان انرژی از غذاهای فوق فرآوری شده دریافت می‌کند.

23می

رژیم غذایی یعنی تعادل، نه گرسنگی!

بر خلاف باور رایج، رژیم گرفتن به معنای گرسنه ماندن نیست. دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت تأکید دارد که با پیروی از یک رژیم علمی می‌توان بدون احساس گرسنگی مداوم، به کاهش وزن سالم دست یافت.

20می

جوانه ماش؛ بمب کوچک اما پرقدرت از ویتامین و پروتئین

اگر به دنبال یک میان‌وعده سالم، کم‌کالری و سرشار از مواد مغذی هستید، جوانه ماش را از یاد نبرید. این جوانه‌ سبز، منبع غنی از ویتامین‌ها، پروتئین و آنتی‌اکسیدان‌هاست و به‌راحتی در خانه قابل تهیه است.

27آوریل

کلید طلایی سلامت؛ اول پروتئین بخورید، بعد فیبر

مسئله فقط این نیست که چه می‌خورید، ترتیب خوردن هم اهمیت دارد

13آوریل

راز سلامتی در بشقاب مدیترانه‌ای

رژیم غذایی مدیترانه‌ای، ترکیبی از طعم، سادگی و سلامت است؛ الگویی برگرفته از سنت‌های غذایی کشورهای ساحلی که به حفظ وزن و سلامت قلب کمک می‌کند.

07آوریل

از فلفل عقرب ترینیداد تا فلفل ایکس؛ تندترین غذای دنیا کدام است؟

برای کسانی که عادت به استفاده از ادویه ندارند، حتی یک ذره فلفل قرمز اسپلیت می‌تواند دهان را آتش بزند. در این مواقع، نوشیدن یک لیوان شیر یا خوردن یک قاشق روغن تنها راه تسکین سوزش است. البته این روش‌ها برای مقابله با تندترین غذای دنیا یا قوی‌ترین فلفل جهان کافی نیست.

04آوریل

سه روز کاهش شدید کالری در هفته می‌تواند از رژیم‌های دائمی موثرتر باشد

به گزارش ای‌بی‌سی‌نیوز، در این پژوهش، افرادی که طی یک سال فقط سه روز در هفته کالری مصرفی خود را به‌شدت کاهش دادند، نسبت به کسانی که هر روز مقدار کمتری غذا می‌خوردند، ۶۰ درصد بیشتر وزن کم کردند