16فروردین

ترفندهای ساده برای رفع بوی دنبه از غذا

چنانچه غذایی بوی دنبه گرفت یا روغن حیوانی که به غذا می زنید غذا بوی روغن حیوانی می دهد، برای رفع بوی دنبه در غذا چند راهکار ساده وجود دارد. برای آشنا شدن با این راه حل ها با ما همراه باشید.

26اسفند

۱۶ ماده غذایی سالمی که به شما کمک می کند چربی بسوزانید

خوراکی ها و غذاهای چربی سوز به شما کمک میکنند که کالری بیشتری بسوزانید و مانع از تجمع چربی اضافه در بدنتان شوید و بدن برای سوخت و ساز خودش از چربی های ذخیره شده استفاده کند به همین دلیل بخش بسیار مهمی از رژیم لاغری شما محسوب می شوند.

03بهمن

ظرف مناسب برای نگهداری غذا در فریزر

بیشتر وقتها غذاهایی که برای مهمانی استفاده می کنیم، بیش از اندازه است و اضافی آن را باید برای روزهای بعد نگه داریم؛ یا بعضی اشخاص به علت مشغله‌های کاری در روزهای تعطیل غذای مورد احتیاج برای روزهای کاری‌شان را تهیه کنند و در فریزر نگه دارند. ولی نگهداری غذای پخته باید در شرایطی ویژه صورت گیرد. برای اطلاعات بیشتر با ما همراه باشید.

09دی

وقتی غذا ترش میشود چکار کنیم؟

از بین بدن مزه ترشی زیاد در غذا کار خیلی راحتی نیست، ولی با دانستن چند روش ساده، می توان مقدار ترشی غذا را کاهش داد. در این مطلب تصمیم گرفتیم به شیوه های برطرف کردن ترشی غذا بپردازیم؛ همراه ما باشید.

03دی

۲۳ اشتباه رایج که غذا را خراب می‌کند

کسانی که کمتر تجربه آشپزی دارند می‌دانند، حتی اگر همه چیز را مو به مو از کتاب آشپزی و دستورالعمل اجرا کنند، باز هم ممکن است غذای‌شان خراب شود.

30آذر

علت نپختن غذا در زود پز

استفاده از زودپز فقط برای افزایش سرعت پخت غذا می باشد، ولی نپختن غذا در زود پز چه علتی می تواند داشته باشد؟ اگر برای شما هم پیش آمده است در این مقاله با ما باشید تا با دلایل آن آشنا شوید.

09آذر

شگردهایی برای رفع ترش شدن غذا

‌می‌توانید برای رفع ترش شدن غذا از شیرینی و سبزیجات استفاده کنید.

23مرداد

طرز تهیه دمپختک؛ غذایی که جوان‌ترها از آن فراری‌اند

دمپختک از آن غذاهایی است که با گذشت زمان و تفاوت‌های نسلی در برنامه غذایی کمتر خانواده‌ای به چشم می‌خورد؛ آن هم به این دلیل که کودکان و جوانان علاقه کمتری به این غذا دارند. در حالی که این غذا واقعا طعم جذابی دارد و خوردن آن با ترشی این لذت را چندبرابر می‌کند.

23مرداد

کدام مواد غذایی از کم آبی بدن جلوگیری می کنند؟

تحقیقات نشان می دهد خوردن غذاهای حاوی آب نه تنها کالری کمتری دارند و به کاهش وزن کمک میکنند، بلکه انتخاب مفیدی برای جلوگیری از کم آبی بدن در روزهای گرم سال هستند.

08مرداد

۱۲ جایگزین قند و شکر برای دلپذیر کردن نوشیدنی و غذاها

شکر با طعم شیرین خود بسیاری از غذاها و نوشیدنی های ما را خوش طعم کرده و طرفداران بسیاری دارد. اما هر چقدر که این ماده غذایی باعث خوش طعم شدن خوراکی ها می شود بیشتر از آن نیز باعث ایجاد مشکلات در سلامتی ما می شود و بیماری های دیابت و چاقی را به دنبال خواهد داشت.